MKC Logo
瀏覽數:359

走,到超市約會去

關鍵字:

  說到超市,想必大家應該都是因為有採買商品上的需求,才會走進去的地方吧!但是在美國有一間超市,是會讓你選擇成為與另一半相約的約會地點。

  在EMBA雜誌中有提到。美國有一間名叫「好運市場」(Lucky’s Market)的超市,非常受到顧客喜愛。它原本是一間錯誤示範經營的舊超市,但透過一些創新做法,讓這家店,起死回生。以下我們就來看看他們怎麼做。

  莎朗夫婦從父親那接手後,分析周遭環境,發現周圍鋪滿連鎖超市,連鎖超市優點在於進貨價格較一般獨立店佳,意識到必須降低風險,金錢控管很重要,有多少錢做多少事,因此超市裡的貨價與展示櫃等,皆使用二手,降低成本。

  此外,為了營造與眾不同的購物體驗,店員名牌上會秀出個人資料,顧客可藉此與店員互動聊天,拉進彼此距離;店員需具備食材與調味料的搭配知識,推薦給顧客;並且準備大份量超市自製熟食提供試吃。

  每家門市都可以有自己獨特的經營方式,規劃不同的娛樂活動,如播放電影、設置遊樂器材供顧客使用等。

  好運市場,不僅提供物美價廉的商品,又充滿特色的經營模式,讓上門的顧客不在只為了採買商品而前來。

  以上是今天分享的創新案例,希望你們會喜歡。我們下次見,掰掰~

 

MKC編輯小組整理

參考資料:EMBA世界經理文摘NO.363(2016/11)


您可能會有興趣的課程

資料讀取中...

您可能會有興趣的出版品

資料讀取中...

能力雜誌

資料讀取中...