行銷-文章

• 余科玫

茶餐廳場景是大多數人提到飲茶餐飲的第一個直覺印象。知名大導演王家衛的電影場景不少即在茶餐廳中拍攝，周星馳更有多部電影與茶餐廳脫離不了關係。再再說明茶餐廳是港澳人民的文化、更是生活中的一部分。
「添好運港式飲茶」於2014年在台北開設台灣第一家分店後，不間斷的排隊人潮即可以得知這家港點在台灣的高知名度。茶餐廳向海外拓展市場的趨勢中，我們也發現老店因為有新元素的加入，而展現不同以往的新風貌。數位科技可以提供消費數據分析服務，通過物聯網環境佈建可以藉由平板或電腦作為主控台，對機器、裝置、人員進行即時管理，讓餐廳業者可以在精進服務品質的同時，也讓營運效能與成本獲得顯著改善，達到餐廳與消費者兩造雙贏的局面。

• 莊雪妮

農業常被視為靠天吃飯的行業，早在數年前就有農業人口老化、缺工等問題，近年來政府大力推動青年返鄉從農，為台灣農業挹注一股新的氣象。有別於傳統農業，新一代的青年農民除了需熟習農業生產的技術外，更需定位為農業事業體(BU,Business unit)，跨足經營、行銷等領域，本文將以「果粒葡」商標重塑為例，從青農的經營理念、產品定位等面向，重新建立農產品品牌意象。

• MKC編輯小組

現在有很多網紅透過社群網站，由自己擔任主角或是替家人、朋友拍攝影片照片，將生活中的趣事用影音圖文方式公開分享。

• 周信甫

由阿里巴巴所打造的「雙11」購物節，2017年即將邁向第九個年頭，在現今也儼然成為全球電子商務行業最大網購狂歡節日。本文探討阿里巴巴如何從互聯網發展出的O2O營銷模式，透過持續不斷創新成就大未來。

• 蔡嘉麟

E化的生活型態牽動整個市場環境發展，除了影響消費者的購買行為與生活型態外，更快速轉變企業的經營管理方式，這些趨勢到底帶來哪些的變動，而你在潮流中是否準備好接受挑戰呢?讓我們來看看這一波的新趨勢造成了哪些影響?

• 能力雜誌

打破5,000年來以文字為主的溝通文化，社群時代終於改弦易轍，以圖像思考的溝通趨勢逐漸取得平台的最大地位，Instagram憑藉著消費者愛用的圖像魅力，搶當社群平台。

• MKC編輯小組

網路購物已成為現代人主要的消費模式，生活的一部分。

• 陳弘元

零售產業在O2O（Online to Offline）的促使下，發展成為全通路零售（Omni-channel Retailing），正式進入4.0時代，迎接虛實整合的零售環境，企業經營者必須從全通路角度，洞悉消費者的購物行為與決策模式，也因為銷售通路改變，影響消費者的思維與決策。

• MKC編輯小組

你知道嗎，每年的雙11營業額年年創新高，聖誕節更是國外大採購血拼的重大節慶，只要手指按一按，很容易不小心發生過度消費的情況，等到節慶過後突然清醒，就掀起一陣的退貨潮。

• MKC編輯小組

今天要來跟大家分享要掌握哪些要素，才能讓你的品牌說出更動人的故事。

• MKC編輯小組

不曉得大家會不會覺得只要去過博物館、美術館或是主題遊樂園，近期會想要再去是不太可能的，除非有什麼新設立的特別展、特別的主題性活動、甚至是門票大特價等原因，才比較有機會再訪。這種狀況讓經營者十分苦惱，揪竟要怎麼做，才能提升顧客的回流率及增加新客源，以下讓我們來看看別人怎麼做。

• 洪儀芳

看KUMAMON如何讓熊本縣被看見並讓旅人在熊本感受到「KUMAMON無所不在」的氛圍；再看岡山縣如何結合歷史與潮流美學創意的紙膠帶活動吸引旅人前往～都是我們應該要好好思考與學習的。