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  • 知識管理學習與未來發展
    2018/10/23 瀏覽數:2155
    • 詹皇潔

    知識管理是近來政府與企業界認為可以提升組織競爭優勢的重要議題,從知識交流活動、輔導企業與APO國際論壇中學習知識管理,改善目前以標竿案例學習之推動模式,有效提升我國產業效益。

  • 炸雞大獅》獨門台式熱炒風 趁雞搶清真商機
    • 能力雜誌

    面對香噴多汁的炸雞誘惑,你抵擋得了嗎?超秦集團以家禽肉品生意起家,挾帶自有的雞肉供應鏈優勢,旗下品牌「炸鷄大獅」以獨到的台式口味、穆斯林也能放心大口吃的特點,同時插旗台灣、東南亞等各國,掀起一波炸雞的美味新風潮。

  • 以「TQM全面品質管理」觀點看農業產銷班員合作策略
    • 鄭文昇

    以全面品質管理的架構研究發現,農業產銷班要以市場客戶的需求為動力,重視TQM系統管理功能,拉動全班員參與討論制定行動計畫,並將品質管理流程制度化、作業標準化;以四章一Q品質認證制度導入班員生產作業標準化;重視成員(班員)間的雙向溝通,通過教育訓練及幹部的領導與支持,持續檢討與精進,進一步型塑組織共通的品質文化,乃是增進共同運銷效率的關鍵成功策略。

  • 有關顧客評價這件事...
    2018/10/17 瀏覽數:3028
    • MKC編輯小組

    現在只要一出門,不管是坐車、買東西、餐廳用餐、旅遊住宿,在結束一切服務流程後店家會希望你針對這此體驗結果進行打分數,有可能是紙本填寫或是電子螢幕點選,而且有越來越普遍的趨勢。

  • 為什麼麥當勞要下架暢銷商品?
    • 藍梅恩

    自從2018年初焦糖奶茶、板烤雞腿堡等菜色接連從菜單上消失後,近期麥當勞陸續又下架「四盎司牛肉堡」、「雙層四盎司牛肉堡」、「1955美式培根牛肉堡」等三款熱門暢銷商品。其實,這是一種隱形的行銷手法,透過下架暢銷商品,搭配其他措施來促進顧客進行消費。具體而言,可分為三個階段「下架之前刺激消費」、「下架之後創造需求」及「限定回歸再掀浪潮」。

  • 多元多變在地化 迎合市場精緻化》台灣軟食力 新南香
    • 能力雜誌

    走在東南亞街頭,包著頭巾的少女正津津有味的喝著珍珠奶茶,遠處飄來熟悉的炸雞混雜著熱炒香氣,轉角又是一間台式早餐店,蘿蔔糕、蛋餅在煎台上翻炒著,再再顯示著台灣軟食力已經飄香到東南亞,究竟台灣的餐飲如何在競爭激烈的東南亞占有一席之地呢?

  • 掌握德國工業4.0關鍵   重塑台灣企業優勢
    • 郭忠達

    德國推動工業4.0之關鍵在於企業利用既有技術與管理優勢持續向上提升,而政府則在機械化與物聯網時代走到交集時,快速籌建平台主導產業發展。

  • 共享資源vs.共享經濟-與其擁有,不如共享
    • 黃鈺玲

    在人之間早就存在的共享資源,其著重的精神是「分享」的這個動作,強調的應是一種非商業(非營利)的動機或行為、著重於閒置資源的分享或是人之間的社會互動,嚴格來講「共享資源」與這一波「共享經濟」的潮流所呈現的模式有著顯著的不同。

  • 你的組織有學習障礙嗎?
    2018/10/10 瀏覽數:2358
    • 張寶誠

    大部分組織學習能力不佳,來自對經驗學習的依賴與錯覺,在多變(Volatile)、不確定(Uncertain)、複雜(Complex)以及混沌不明(Ambiguous)的「VUCA時代」,典範移轉、永續難得,組織必須計畫性的放棄既有的事物,而不是一昧地用「加法」思考設法來延長成功的產品與做法的壽命。

  • 智慧機械與智慧製造
    2018/10/09 瀏覽數:4081
    • 張寶誠

    中美貿易戰進入第二回合,台灣看似獲得轉單效應,但企業主高興之餘卻更憂心,另一場「價格」與「價值」的拉鋸戰:應該投入大量的資源購買機器人、把機械設備都裝上機上盒連網路來建置智慧機械,銜接智慧製造,就能拉開與紅色供應鏈的競爭者距離嗎?還是要更深入的了解後,做歸零思考?