最近一段時間趁著出差,在上海進行了6天的生活觀察。這次的觀察主要在實踐之前所談的脈絡管理理念,從人民的日常生活開始,看看上海人的行為與消費之間的關聯。
所觀察的範圍包含食衣行樂,住和育由於需要深入和長期,就不在本次觀察範圍內。將本次觀察中,具有商機與管理意涵的點列出如下:
電子商務發達:「價格感覺」是最重要因素
大環境鼓勵人進行行動網路消費,幾乎所有的東西都可以上網買,就連吃飯,要是沒上網就吃虧了。
一般民眾的態度也是如此,實體可以逛逛,但是要買還是要上網。
服務落差的根源:勞資契約關係的脆弱
高級飯店,服務和路邊小店差異不大,店員恪遵「工作規定」
能減少工作負擔,是基層員工的大部分心態
啟示
- 實體的生意機會,在於「無法進行電子支付」以及「有立即性需求」(例如:文創體驗)。
- 改善服務態度的根源,要從說服勞工「珍惜這個工作機會」開始,或許現在不是必備條件,但未來將會成為競爭關鍵。
- 王品的成功,是從外在環境,長期培養聲名,讓求職者「珍惜進入王品的機會」。