為使餐飲店家能發掘內在存續之能量、突顯店家之特色、強化經管服務及品牌行銷之能力，刺激原經營模式，穩固餐飲老店營運，增加展店機會，以大幅提升競爭力。經濟部商業司規劃藉由系列課程，共同透過傳承中的創新從傳統餐飲創意料理開發與科技化服務案例分享，同時結合說好故事、品牌行銷手法系列課程，打造老店新風貌，重塑老店新魅力傳承經典美食文化，創造餐飲業新亮點和餐飲附加價值。

  本次課程特規劃設計「建立品牌印象的故事行銷」與「打造消費契機的故事行銷」2大構面之培訓課程，為店家灌輸品牌與故事之觀念及行銷手法。從品牌定位出發逐步引領學員找出自我品牌的核心；並引導店家尋找屬於商品的故事，建構出獨一無二的品牌形象引起客戶共鳴並掌握故事行銷的氛圍，成功的將商品觸動客戶內心。最後再加以國內外餐飲案例行銷案例分享，藉由課程來提升餐飲店家品牌建立及故事行銷的推廣能力，讓餐飲業者可以透由此學習及追求卓越。

對象：

餐飲老店為主為或未來有意申請輔導者，及面臨升級加值的餐飲業者，對議題有興趣者

活動時間、地點及議程:

1. 高雄場

活動時間：10月29日(星期三)

活動地點：蓮潭國際會館106會議室 (高雄市左營區崇德路801號)

活動議程：

2. 台北場

活動時間：11月3日(星期一)

活動地點：中國生產力中心承德訓練中心第五教室(台北市大同區承德路二段81號 B1)

活動議程：

講者簡介(邀約中)