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連鎖加盟產業如何邁向國際化

  全球百大商標排行中,連鎖加盟著名的麥當勞以253億美元的商標價值排名第九,台灣7-11連鎖店數超過4千家,年營業額超過一仟億台幣,足見通路品牌知名度與加盟連鎖利益的高價值。

  眾所周知,在「世界是平的」年代裡,面向國際、擁抱世界,與國際接軌,已經是台灣未來出路的不二選擇。台灣連鎖加盟產業所面臨的挑戰,勢將較以往更形艱鉅,與其一味坐困愁城,倒不如善用既有的優勢、定位或機會點等利基,尋求大型化、國際化的突圍之道,方能為整體連鎖加盟產業挹注泉源活水。趨勢大師約翰奈思比(John Naisbitt)指出:「放眼未來,由於連鎖加盟店的不斷增加與擴充,將改變社會型態,並朝向以服務業為主的經濟社會,而消費者的消費將傾向便利與品質兩各重點。」

  國內連鎖加盟業者經過數十年的研究經營發展,完善的訓練制度與標準化易於複製的經營模式在台灣市場逐漸面臨飽和的情況下,使加盟業種已進入戰國時代,而在我國加入WTO會員後;國內連鎖業者面對的不再是僅有國內業者的競爭,更需同時與世界各國競爭者在連鎖加盟市場上一較高下。在未來市場漸趨飽和,提高國內消費市場成長空間有限的情況下,尋求國際發展以擴展廣大商機,將是連鎖加盟業者致力的目標。世界經濟邁入全球化的的趨勢,在國際競爭激烈之下;國內連鎖加盟業者更需找出自己的優勢,善加運用新的經營行銷與創新精神,積極參與並掌握國際市場匯流的商機,邁向連鎖加盟國際化的市場。

  當企業面對國際競爭時,除了加強基礎建設、健全營運環境、提升與國際接軌的能力,因應全球化的洪流,需針對海外連鎖加盟事業進行結構性與制度性的審視,對於台灣連鎖加盟業者在海外市場所能掌握的積極發展策略進行分析,提出因應對策及競合策略。有鑒於連鎖體系為未來事業經營之發展趨勢,在台灣服務業佔GDP總值已逼近七成的同時,政府運用多元管道協助連鎖加盟業者,針對如何進入國際市場的模式?國際分工的方式與應用?當地化與標準化如何應用?跨國經營最常遭遇的困難為何?如何解決等;訂定一套完整的商業政策,來扶植連鎖加盟朝向大型化發展,加速走向國際化。

  未來連鎖加盟應朝向提供高品質服務、迅速且充足的的產品流通與據點擴張綿密的銷售服務,作為拓展連鎖市場的海外方式,而在商品組合的服務,藉由多樣化的商品區隔,以及整合各類商品於賣場內,符合各層面消費者的需求,並滿足消費者一站式購物的方便性,整合虛實網路購物與實體商店物流配送,運用連鎖加盟已有的實體店舖物流體系,提供更多的商品消費空間,增加海外市場擴充能力。

  台灣中小企業如何進行國際行銷與全球步局呢?Respondents: 研究發現,台北和上海兩個城市,在十大熱門加盟行業中,台北地區有咖啡店、中西式餐飲、早餐。西餐速食、冰/甜品、餐車、漫畫租書、生活百貨、飾/藝品店等為最熱門。上海地區則是以商業服務、物流配送、廣告製作、企業顧問、咖啡店、文教、中餐廳、飾禮品等為最引領風騷。

  反觀,國際連鎖企業來台之進入模式有:(一)區域授權:7-11、全家便利商店、摩斯漢堡、漢堡王、OK便利商店、KOHIKAN等),(二)直接投資:(麥當勞、肯德基、屈臣氏、佐丹奴等),(三)合資經營:(STARBUCKS、B&Q特力屋等)。

  台灣連鎖加盟進入海外模式也已經有下列模式可以參考:直接投資: (麗嬰房、三商行、統一康是美、阿瘦皮鞋、信義房屋、亞力山大、曼都等)。都是以產品區隔本土化的發展進行連鎖化的投資,運用台灣連鎖加盟的經驗,在通路上建立通路品牌形象,穩固當地連鎖化市場地位,以品牌運作並結合當地社會資源。

  進入海外市場,各國消費者購買行為不同,需提供不同的附加商品及服務,以迎合當地消費者所需,且以同業結盟與上下游協力廠商形成規模化與集團化管理的群聚經營模式,以產業合作作人才訓練課程,並在人才培育與技術開發做研究與創新。開設相關學程陪育連鎖加盟運籌管理人才,以提高產業競爭力,導入ITC系統促使業者提升經營品質與經營績效,強化品牌經營競爭之優勢,放寬流通服務業優惠貸款,以促進連鎖加盟產業發展,制定連鎖加盟產業法規,以促進連鎖加盟經營品質的改善,並對加盟者作充分揭露資訊,了解各國法規與資訊,創造連鎖加盟優質環境,建設台灣成為連鎖加盟國際化之優質營運總部。

  在『策略聯盟』方面,10年前台灣10家連鎖品牌合資赴上海經營台灣商城合資建立新公司;『合資經營』部份,統一與美國星巴克各持股五成進入上海發展;『股權交換』部份,台灣全家便利商店與日商合作赴大陸;『品牌授權』方面,天仁茶葉旗下喫茶趣授權日商在日本發展;鬍鬚張授權在日本開店。『品牌授權』也是進入國際的一個商機。

  貿協所推出『台灣名品展』計畫,來協助廠商於海外展售,並且貿協已於2012年12月在上海設立經貿辦事處並結合全球35個駐外單位之專業團隊,提供廠商有關廠商設立策略據點之前置作業、評估調查、安排個別考察行程、設點後之相關諮詢等服務。也積極協助業者針對有關國際行銷具備的要素、台灣中小企業在國際行銷的SWOT、熱門投資市場、投資概況有詳盡的介紹。關於連鎖加盟國際化的趨勢與機會,台灣中小企業也可以透過uk.franchiseopportunities、betheboss、.franchisedirect等網站來搜詢取得國際行銷資源及國際連鎖加盟資料以了解國際市場連鎖加盟的最新趨勢及動態。透過交流提升國內許多經營有成的連鎖加盟總部之國際能見度。

  策略聯盟國際行銷方面,尤以中國生產力中心躍升總部輔導計畫中藉由顧問輔導增加業者的經營能力、建立跨國授權或海外投資營業能力、將台灣的連鎖加盟推向國際化、提升連鎖總部整體經營效應及產品創新、店舖經營與營運管理上都能不斷的有新的突破及發展;除中國生產力中心外,連鎖加盟等兩個協會及外貿協會積極舉辦強化連鎖企業間結盟合作、國際化行銷、國際連鎖加盟大展、國際連鎖加盟會議、國際連鎖總部參訪、國際化趨勢研討會等。以同業為師、 異業結盟、標竿學習,交流成長等使連鎖業者促進國際化推動,讓商機無所不在,達到連鎖總部國際化的目標。

  最後,在國際化的必要驅使下,首先,業者在『加強溝通與聯繫』方面,加強海外市場資訊的蒐集、整理及傳播。業者需要瞭解政府所能提供的協助,使投資產生策略性集中的效果,使稀少的資源能有效地應用。透過連繫、交流、合作、學習來提升國內許多經營有成的連鎖加盟總部之國際能見度,展開全球佈局或重新調整海外佈局策略。

  整體環境上對連鎖加盟業者制定完善的法令規範,防止不當的經營發生,降低對業者投資海外的限制,以帶動整體連鎖加盟業者發展,建設台灣連鎖加盟優質環境。透過研討會推廣各界與連鎖加盟合作,創造產業價值鏈與朝向國際化連鎖加盟模式的研發,對於台灣國際化連鎖加盟發展將可達到海外全球化佈局的目標。


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