能力雜誌

  • 1杯咖啡拯救地球　為剩餘價值找出路 紡織成日不落產業
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    社會對企業的期望已然改變，從短期利益轉向長期價值，產品和服務能否解決全球問題、與世界共好，成為企業永續經營的關鍵，更要進一步成為，為所有相關對象創造福祉的淨正向(Net Positive) 企業，讓企業在經營獲利中，也讓地球更加美好。

  • 凝視2023 釋放未來關鍵力　「審時度勢」企業迎向2024
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    有句成語「審時度勢」，指「詳細考量時局情勢的發展變化」，適用在企業經營對當下與未來發展的檢視，身處年末展望來年，更是企業經營者蓄勢待發之必要。

  • 贏下桂冠的女人　2023 諾貝爾經濟學獎得主Claudia Goldin
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    親自逐筆在圖書館「爬梳」塵封200 年來的勞動市場資料，填補過去闕如的女性勞動市場研究數據，最後歸納出重要結論。2023 年諾貝爾經濟學獎克勞迪亞．戈丁(Claudia Goldin) ，也成為唯一獨自摘下這頂桂冠的女性。

  • AI監管進度落後X地緣政治蔓延　全球AI治理淪意識形態對抗
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    在最需要國際合作的當下，地緣政治成為AI 全球治理的不確定因素，在美國結合盟友對中國AI 發展予以封鎖之際，美中兩大AI 強國卻各自推出不同的倡議規劃，而歐洲則持續推動以法律對AI 加以監管，此三分天下之態勢也突顯達成AI 全球治理的挑戰。

  • 保持好奇，不停探索，不停試驗　成就百年迪士尼的魔法「 幻想工程」
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    同步整合藝術與技術，傳承舊有世代的良好基因，融合突破傳統的創新基因，這是迪士尼邁入新世代的文藝復興運動，也是迪士尼的創新泉源，只要想像力還存在這個世界，幻想工程就永不會停止運轉。

  • 揭密！全球旅客瘋日本　日飲食文化「軟實力」
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    日本政府與外食企業，將日本料理當成「文化品牌」來經營，並同步強化日本料理的特色化與在地化。在堅持日本料理的「本來味道」之餘，也重視在地的飲食文化。

  • 缺工X 通膨雙壓力　數轉成餐飲解方，小心良藥苦口
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    據104 人力銀行數據調查，2023 年10月企業缺工創歷史新高達108萬人，其中更以住宿餐飲業最缺人，開出21.6萬個職缺，面對人力荒數位轉型成為店家良藥，但胡亂服用不僅可能無效，更會加重經營危機。

  • 缺人、缺工、通膨的解題法　疫後撕經濟 佈局台灣前進海外
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    根據經濟部統計2023 年上半年餐飲業營業額為5,038 億元，年增26.3%，寫下歷年同期新高。亮眼數據下，餐飲經營型態卻悄悄在變換，撕經濟在疫後仍逐漸成長改變實體餐飲，如今更成為新的營收成長曲線與經營困境解方。究竟撕經濟是如何改變餐飲產業？

  • 海旭國際 小而巧的澳洲市場　台商海外出口的前哨站
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    2017 年成立，總公司設在澳洲布里斯本的海旭國際，專營台灣常溫及冷凍食品出口澳洲，自身也擁有超市通路與線上通路平台Seekit，長期耕耘澳洲市場，與台灣百家餐飲品牌合作如：金品冷凍食品，杜老爺，鬍鬚張，所長茶葉蛋，聯華食品，星球工坊等。

  • 漢典食品 共組歐洲台灣隊　策略聯盟 搶佔2.5億人高消費商機
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    1997年成立的漢典，26 年來鑽研冷凍食材業務，有冷凍調理食品藝術家的美名，2016 年前進英國設立加工廠，成立漢典UK 佈局英國展望歐洲市場，可說是將台灣美食帶入這片台商相對陌生土地的領頭羊。