【新知】你一定要知道的「新南向 台泰好」

根據資策會調查，台灣有近40％消費者有跨境電商的消費經驗，跨境電商已是勢不可擋的趨勢，再也沒有比這更具全球化的代表，以往想買外國商品，除了等待品牌進駐，代理商引進外，就只能靠親朋好友由國外購買或者上網找代購，現在，透過支付系統及物流系統的整合，全球化購物越來越風行。

躍身全球最具潛力的網路市場的東南亞，超過6億名消費者願意為了電商消費打開荷包，知名電商業者蝦皮(Shopee)、Lazada、Zalora全面搶進，也意味了背後金主像是電商巨頭阿里巴巴、Amazon都對這處投資寶地虎視眈眈，一場世界級的電商大戰勢必越打越激烈。

在新南向政策中，台灣餐飲業扮演著開拓版圖的重要先鋒，為何現在是前進東協市場的好時機？各國進軍東南亞的眉角為何？要征服一個國家就要先掌握它的胃，餐飲業又該注意什麼非懂不可的趨勢呢？