不同通路消費者對國產食材的認知：基於焦點團體訪談之分析
本文針對大型賣場、合作社及農會等三類通路消費者，透過焦點團體訪談分析其對國產食材的認知與購買行為。研究發現不同通路消費者認知呈現多元化特徵，購買動機以品質安全、支持在地經濟為主，但面臨價格、供應穩定性及標示辨識等挑戰。建議透過完善標示規範、強化行銷包裝、消費者教育及數位工具應用，提升競爭力，實現消費者、生產者與社會三贏局面。
傳統市場的傳承與創新－以高雄國民市場「國民魚丸」為例
傳統市場在現代化與消費習慣轉變中面臨接班斷層、品牌意識薄弱、產品與環境老化、數位化不足等困境。高雄國民市場的「國民魚丸」成功展現傳承與創新的典範，第二代接班人引進現代管理與製程設備，堅持食材品質，創新產品滿足年輕消費者需求，重視團隊培訓與品牌文化，並拓展實體與數位通路至海外。透過職人精神與現代經營融合，國民魚丸實現從攤販到地方品牌的轉型，為傳統市場的永續發展提供有力示範。
戶外展攻略：以2024雲林農機展為例
隨著COVID-19疫情趨緩，臺灣會展產業自2022年起逐步復甦，政府鬆綁防疫政策促使實體展會熱度回升並加速數位轉型，為了提升參展彈性與觸及率，線上線下整合成為新常態，展覽不僅展示商品更需積極建立品牌信任與拓展商機，需打造完整策略方能提高效益。
農業廢棄物的永續發展
根據農業部資料統計，自2014年起至2023年，臺灣每年平均會產生約500萬公噸的農業廢棄物，其中以生物性的畜產及農產廢棄物為大宗，顯示臺灣於農業生產過程中，尚潛藏大量未充分利用之資源，隨著全球氣候變遷挑戰加劇，如何有效管理及利用農業廢棄物，不僅是環境議題，亦是邁向農業淨零排放與循環經濟的關鍵之一。面對農業部2040農業淨零排放目標，農業廢棄物的再利用成為策略之一，本文將介紹農業廢棄物創新應用案例，並探討臺灣農業邁向淨零的潛力與行動方向。
菲律賓的資源循環發展潛力
菲律賓的廢棄物規模每年快速成長，但只有有限的處理能量，尤其都市地區掩埋場已近飽和、偏鄉則面臨設備嚴重匱乏之情形，加上回收率偏低、過度仰賴一次性塑膠，對環境之衝擊持續升高，每年產生極大的垃圾量，然而廢棄物處理設備與技術不足。2022年菲律賓通過延伸生產者責任法（EPR），帶動回收市場需求。臺灣廠商可把握此契機，與當地政府及企業合作，提供資源循環解決方案，進軍菲律賓資源循環市場。
台灣餐飲品牌的全球化之路
本文探討臺灣餐飲品牌的國際化擴展，介紹了各品牌在全球市場的成功策略與挑戰，並分析了進入不同市場的應對措施。文章特別說明了品牌在美國、東南亞等地區的發展情況，強調在地化調整、合作模式選擇與品質標準化對品牌成功的重要性。透過85度C、鼎泰豐等案例，文章展示了臺灣餐飲業如何結合創新、數位化管理和當地文化進行擴展，並提出未來應持續關注數位轉型與永續經營，以在全球市場上發揚臺灣美食文化。
辦好活動的關鍵與方法－以研討會及說明會為例
研討會或說明會的成功舉辦，仰賴縝密的規劃與精準的執行。辦理活動一直是CPC專業，完善的規劃加上優秀的團隊夥伴，活動的辦理就可持續精進及盡善盡美。本文將結合CPC在活動辦理上的經驗，透過 5W2H原則，探討如何有效規劃與執行研討會或說明會，確保活動順利推動並達成預期目標。
以五力分析淺談傳統市集青年接班的競爭機會
透過五力分析探討傳統市集青年接班面臨的挑戰與機會，解析青年掌握的市集新概念與新技術對傳統市集永續經營的影響，得出青年接班可以透過品牌行銷、數位轉型與政府輔導，讓傳統市集重現活力與再創商業競爭力。
旅宿業ESG推動策略－如何在過程中讓顧客有參與感
ESG的推動往往代表著經營成本的增加，而這又是不得不面對的未來，不管是政府將提供設備效能診斷、碳足跡盤查、減碳策略制定、碳交易探索、員工綠色意識提升，還有跨業合作推動等六大輔助措施或是鼓勵業者進行「智慧能源管理」與「落實綠建築」兩大方向，旅宿業者需要額外付出成本來落實，而顧客端卻難以在服務流程中感受到實際體驗提升的沉默支出。那如何讓顧客接受、認同業者的ESG推動作為，進而轉化為實際的行動支持，成為未來旅宿業者的重要課題。本文以近來廣受爭議的「業者不得提供一次性備品」議題為例，分析落實過程中業者的行為與顧客可能的心理感受，再依循商業模式的論點，找尋可能創造顧客認同的價值路徑。
2025運動科技新趨勢：全球發展浪潮與台灣實踐
相較於傳統運動產業，運動科技無論在市場或是技術上都快速成長。我們可以看出運動科技領域發展的核心價值開始往數據聚焦，並且對於人因相關數據格外重視，結合科技發展、數據應用與企業跨域合作，如今的運動科技領域一如麥肯錫所指出，正轉向生態系統思維並從顧客旅程中的痛點出發，嘗試打造連貫的整體體驗，顯見運動與科技的融合仍然以人為本，圍繞著使用者需求進行創新。從2024年巴黎奧運的技術展示開始觀察，一直到國際大廠的研發與國內產業的應用落地，我們發現唯一不變的價值是以人為本的數據運用。