產業

  • 產品成本管理合理化的密訣
    2025/03/26 瀏覽數:12
    • 許富華

    公司如何釐清目前產品成本建立的邏輯及如何調整到合理的做法並結合目ERP系統來實現精準的成本分析工作將非常重要,如此才能讓公司於市場競爭壓力大的狀況下,使用精準的產品成本分析結果做好完整的產品發展及市場拓展的策略規劃,當然也可順勢再進一步的以財務的角度來掌握真實的生產成本狀況,並有目標的進行各項改善與監管工作,為企業創造更高的效益。

  • 淺談循環杯的未來趨勢
    2025/03/21 瀏覽數:21
    • 廖伊涵

    過去全球多以「開採、製造、使用、丟棄」,用完就丟的線性經濟做為發展模式,但不僅造成地球資源耗竭,更導致廢棄物污染環境。近年來循環經濟日益蓬勃發展,強調「重複使用資源、循環再生、零浪費」的經濟動力,從產品材質、銷售模式、產業設計等角度實行。

  • 淺談食品外銷日本基本標示注意事項
    • 黃筱筑

    農產品經二級加工可延長保存期限,調節農產產銷問題並增加農產附加價值,經加工後的農產加工產品於通路販售時需遵守食品相關法規,如欲外銷日本擇應依據當地法規更改標示。

  • 農產品消費者偏好與市場創新
    • 蘇慧真

    透過了解展售環境和消費者偏好的關鍵因素,進而了解農產品的消費競爭力,並採取相應的市場創新策略,使企業能夠提升產品的曝光度及吸引力,建立起品牌忠誠度,從而在競爭激烈的市場中取得優勢地位,並能不斷尋求創新,持續提升產品品質和品牌形象,能根據市場需求調整產品銷售策略,提高農產品的競爭力和市場份額。

  • 日本海外推廣美食案例分享
    2025/03/14 瀏覽數:17
    • 姜慰慈

    本文藉由觀察日本向國際旅客推廣美食之政策導向及辦理宣傳活動等三個案例,提出臺灣在相關行銷策略或規畫執行時可借鏡思考之方向。

  • 餐飲魅力無限:臺灣吸引國際旅客的消費契機
    • 郭美慧

    2023年臺灣餐飲營業額首度破兆,期待對位經濟部「境內關外」政策,透過吸引全球的觀光及商務人士來臺,同時結合美食與觀光體驗,讓國外人士從舌尖認識臺灣,注入更多國際消費商機。

  • 懂吃時尚品味 臺灣美食評鑑報你知!
    • 唐偉倫

    人文風情多元的臺灣,為全球華人地區的文化中樞,唯有來到臺灣才有機會品嚐到最道地、最美味的中華料理與經典臺菜!因此,如何快速挖掘出最具中華傳統與臺灣在地食材元素的美食,也成為饕客們最想知道的探秘捷徑,本次將介紹包括:米其林指南、500盤、500碗及臺菜徵選活動等相關臺灣美食評鑑,讓您輕鬆解密美食尋寶踩點背後的美食評比機制!

  • 淺談橡膠彈性體產業轉型醫療器材產業商業模式之研究-以F公司為例
    • 陳姸霏

    此案例針對橡膠彈性體產業與醫療器材產業以及商業模式進行探討,並分析其商業模式之各要素及個案公司進入醫療器材產業之關鍵能力,接著針對醫療器材產業關鍵要素進行分析探討,並分析出個案公司進入醫療器材產業之商業模式,後而建構創新之商業模式,試圖為個案公司提供其分析結果與建議。

  • 餐飲業數位轉型趨勢分析:科技應用與人力優化的完美結合
    • 李佳勳

    在全球經濟挑戰與人力短缺下,台灣餐飲業加速數位轉型。從JK STUDIO導入短影音點餐系統,到AI技術在營運管理的應用,業者以創新科技提升服務效率。這波轉型不僅解決人力問題,更為企業帶來新機遇。透過數位點餐、智能庫存管理等科技應用,餐廳可節省可觀人事成本。同時,生成式AI為企業提供降低獲客成本的新思路,從自動化內容創作到個人化行銷,展現科技的重要影響。展望未來,餐飲業成功關鍵在於如何在保持服務溫度的同時,善用科技工具優化營運效率,創造更佳顧客體驗。

  • 餐飲業的挑戰與應對:探索可持續發展的經營策略
    • 陳慈慧

    餐飲業面臨的人力資源短缺、供應鏈不穩定以及消費者需求變化等挑戰,對業者的經營帶來了重重困難,然而,這些挑戰同時也創造了新的機會。在面對不斷變化的市場環境,餐飲業者應持續探索新的商業模式和策略,以保持競爭力。最終,這些措施不僅有助於克服當前的挑戰,也將為未來的發展奠定穩固的基礎,實現餐飲業的持續性成長。