產業
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2021/07/23 瀏覽數：11養殖漁業多半供應國內市場，是地產地銷的重要海鮮來源，但從事漁業人口面臨老化，造成勞力逐漸萎靡，不利於技術、經驗傳承，所幸政府及專家們已積極投入研究，將環境監測感應、人工智慧遠端遙控、雲端平台及影像辨識等技術導入及整合，以利於協助養殖漁業減輕現場作業負擔、降低勞動力需求、提升產量，將漁產業引領至真正的友善環境與永續發展。
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2021/07/07 瀏覽數：18新型冠狀病毒（COVID-19）所導致的全球性疫情成為社會動盪的主因，然而疫情改變了人們的生活模式的「新常態（The New Normal）」型態，此項改變不僅改變了消費者的習慣，也間接地促進農業數據化，讓農民願意導入智慧化、自動化、省工省力的技術與機械，讓科技與農業不再矛盾，進而提高我們能預防未來有可能發生的災難能力，間接加速了農業智慧轉型的腳步，成為農業進步的推手。
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2021/06/30 瀏覽數：11美豬議題延燒導致國產及食安討論度提升，消費者對於食品來源的重視度亦增高，許多國產羊業者因應時局推出自有品牌打開商機，但光建立品牌是不夠的，如何進行產業結構調整與通路創新以為因應，並順勢新媒體的浪潮建構各管道產品體驗，強化品牌基礎以發展轉型變革是各業者需面臨的課題，借鏡各國產羊業者如何因應環境積極開拓布局新市場，透過轉變得以支持產業未來發展。
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2021/06/16 瀏覽數：342020年因新冠肺炎疫情影響，國內旅遊熱潮大增，農委會挹注政府資源，透過工作坊與陪伴輔導來協助休閒農業經營者轉型升級，強化經營與創新發想能量，帶動業者結合在地特色、農村文化、自然生態等資源，改善經營場域與發展創新「農業體驗」與「農遊伴手禮」，幫助休閒農業旅遊在後疫情時代，成為國人戶外休閒與旅遊的新選擇。
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2021/05/05 瀏覽數：1732020年對全球農業來說，不只導致糧食安全發生問題，因應全球氣候變遷與Covid-19至今的威脅，導致農業從生產到加工、物流與通路的產銷環境發生很大的變化，農食價值鏈遭受到劇烈衝擊。台灣以小農為基礎的生產型態，如何運用台灣過去累積的農業知識，再加上IoT、ICT與人工智慧的優勢，結合水平和垂直的產業鏈來打組織戰，透過智農聯盟以生態系的方式，育成農事服務業加速產業數位升級轉型。
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2021/04/23 瀏覽數：134臺灣餐飲業在近15年來，年產值一直都保持著持續正成長，它一直容納著許多人的年輕歲月的夢想及努力，不論是創業、工作、生活，對於服務業而言，它也一直是重要的產業項目之一，在美麗寶島一直不缺各種的美食，只是，米其林未來臺灣之前，我們的臺灣美食一直都被外界認為是小吃及夜市，難得有幾家餐廳進入亞洲50強，但是，米其林的到來，正好帶我們好好的去認識臺灣的Fine Dining。
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2021/03/31 瀏覽數：74數位時代中，一堆跟數位相關的經營術語，是否把經營中小型服務業的您逼得喘不過氣，服務設計最終還是要讓人感動，並非一定要採用哪些科技或工具，服務設計的起點，應該回歸到人性本質。
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2021/03/24 瀏覽數：163若想像AI發展為一生態系，將可以細分為需求端的基石者、生產端的利基者以及供應端的促進者。基石者，擁有急迫想解決的產業難題的企業，是促使整個生態系開始互動的關鍵；利基者，擁有可以解決產業難題的AI技術能力的技術服務業者或是於供應鏈間配合的上/中/下游企業，帶領生態系走向AI化；促進者，作為生態系內彼此溝通的橋樑，如公協會、法人、學校，協助整個生態系的運行。
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2021/03/17 瀏覽數：148因農業人口高齡化，今日農業產銷班普遍未能有效發揮其組織效用，且農業產銷班不具法人資格，也時常遭遇財產歸屬爭議、融資不易及買賣簽約困難等問題。行政院農業委員會農糧署為提升農業產銷班之競爭力，自108年起推動「提升農業產銷班經營管理軟實力計畫-企業化經營及工作坊輔導」等計畫，本文藉由屏東縣屏東市蔬菜產銷班第13班、彰化縣竹塘鄉蔬菜產銷班第9班企業化發展案例，呈現農業產銷班轉型升級農業合作社於制度應用之不同可能性。
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2021/01/29 瀏覽數：510這波新冠肺炎 (COVID-19)疫情讓餐飲業者吃盡苦頭，若來客數不多，可藉此機會檢視餐飲店的體質及餐點的價格，在不花費太多成本，也不漲價的狀況下，是否有提高客單價的空間，並在餐廳門店的服務藍圖中自然而然的增加顧客點餐的價格，同時也讓顧客滿意，店家賺取合理的利潤，而能提供顧客更佳的服務，達成雙贏。本篇文章會著重在如何不漲價即能提高客單價提昇，並有對應的餐飲案例，提供業主做為實務經營時的參考對策。
