產業

  • 復甦的觀光旅遊產業，您準備好了嗎?
    • 陳錫鈞

    2023年下半年開始，隨著疫情的趨緩，全球旅遊業逐漸復甦，台灣的各大景點也開始見到外國遊客，但在疫情中慘淡經營的業者似乎還沒作好準備，加上全球性的通膨，遊客在旅程中將越來越理性，只有性價比高的服務與商品能獲得青睞，本文試圖從當下所見的旅遊景點現況出發，提醒觀光產業未來面對國際顧客，該如何增加其消費意願。

  • 花漾革命：文心蘭切花包裝場翻轉未來之旅！
    • 游珮如

    台灣文心蘭為外銷切花主力之一，如何使其保有穩定優良的供貨品質，為整體產業鏈共同努力的目標。透過包裝場的改進，強調標準化作業、監測設備應用；並提出流程優化、人才培訓、數據分析等策略，力求使包裝場達到更高的效率和品質水平，迎接永續發展挑戰。

  • 調查工具多元整合讓農情調查更完整
    • 蔡雅涵

    隨著科技發展，現今農情調查方式及工具多元，各種調查方式均有其優點及限制方式，無論採用哪種調查方式，均需針對調查所蒐集之照片進行作物辨識，因此調查照片之解析度、拍攝角度、距離皆會影響調查準確度，建議針對調查目標擇定適合之調查方式，或採用複合式之調查方式，建立偕同機制，以提升整體調查準確度。

  • 攤位陳列擺設對夜市攤商招攬顧客的重要性
    • 柯元植

    良好的攤位陳列能夠提升顧客的購買意願。攤位的整潔、井然有序的陳列方式，會給顧客一種舒適感，使他們更願意停留下來並購買商品。

  • 觀察歐洲最大連鎖咖啡店Costa Coffee國際布局
    • 李令晨

    根據日商市調公司的報告，2022年全球咖啡市場規模達到1,229億美元，預計到2030年將達到1,708億美元；星巴克仍是全球最大的連鎖咖啡品牌，而來自英國的咖世家正積極拓展市場，以藉助母公司可口可樂的資源，在美國亞特蘭大設立第一家門市及多台智能咖啡販賣機，此外，咖世家也在日本進行布局，透過智能咖啡販賣機和咖啡機合作提升品牌影響力，這些策略顯示咖世家正以不同於星巴克的方式進軍國際市場，期望在未來取得更大進展。

  • 探討屋頂型太陽光電與溫室結合後的發展
    • 周俐妤

    全球氣候變遷，國際間以降低溫室氣體排放作為共同努力的方向。而臺灣自完整規劃再生能源發展方向後，針對太陽光電的議題不斷，農業為其中討論重點之一。經歷多次相關修法，屋頂型太陽光電成為農業綠能推廣主力，而溫室為可與屋頂型太陽光電相互結合的農糧熱門設施之一。

  • 睽違四年強勢回歸！CPC組團於9/8-12赴日本名古屋觀摩交流 點燃疫後臺灣企業生產管理與經營模式創新標竿學習火炬
    • MKC編輯小組

    「創新經營與生產管理日本考察團」今年盛大再登場，由CPC總經理張寶誠擔任團長；國品永續精銳聯盟總會長劉瑞隆擔任副團長，率領凌群電腦、邦特生技、厚達電子、紘菖工業、奇鼎科技、南隆車料、山多利國際及玉山銀行等業者，共同前往日本愛知縣及岐阜縣參訪觀摩。

  • 傳統市場經過政府資源挹注進行美學改造的轉變
    • 柯元植

    傳統市場經過政府資源挹注進行美學改造的轉變，不僅可以提升市場的品質和吸引力，也可以促進城市發展和社區繁榮。

  • 台灣傳統市場沒落與政府輔導重振轉型
    • 王思蘋

    台灣傳統市場曾是台灣人日常生活中不可或缺的一部分，然而隨著時代的變遷，其影響力逐漸減弱，面臨著衰退的危機，轉型重生，勢在必行。

  • 餐飲消費疫後趨勢新挑戰
    2024/09/09 瀏覽數：109
    • 楊鈞堯

    臺灣多元族群社會帶動多元飲食文化，餐飲業蓬勃發展，但遭遇新冠疫情、食安事件衝擊，面對人力缺乏，消費意識轉變情形，建議餐飲業可重新思考自身的市場定位，轉以消費者為核心經營，導入科技輔助及結合食農教育議題推動餐飲體驗，為餐飲業走出一片天。