市場行銷

  • 航空公司的週邊商品帶動品牌活化

    對一般消費者來說,雖然服務餐飲及搭乘空間的提升很重要,但是不少人會搭乘飛機時,對於能購買一些限量的紀念品及免稅品,也是非常的興奮。

  • 從淄博燒烤爆紅事件看台灣美食行銷的方式

    本文從最近大陸突然爆紅的淄博燒烤,檢視其背後快速傳播並造成風潮之要素,進一步思考未來對台灣美食的行銷論述及推播,可以如何借勢造浪、群聚行銷,妥善傳達特點並讓其更具吸引力、引客。

  • 創意無極限!企業如何在節慶期間俘獲你的心?

    本文分享如何透過情感共鳴、創意行銷等一系列策略在節慶活動時吸引消費者、提升品牌知名度並促進銷售。

  • 2023經濟部臺菜餐廳徵選活動摘錄紀實

    臺灣熟為人知的美食,除了小吃之外,深受歷史背景及特殊地理風土所建構的臺菜,更是代表台灣美食的箇中翹楚。經濟部協助我國臺菜文化與業者發展,推動「臺菜餐廳」徵選活動迄今(2023年)已邁入第4年;歷經長達半年的徵件與評選作業後,辦理頒獎典禮及臺菜宴活動,以表揚及鼓勵臺菜業者持續堅持傳承好手藝,後續也將透過國際行銷及協助業者開發適合輸出的臺菜相關調理商品,讓臺菜獨特的飲食文化及香味拓展到國際。

  • 農村酒莊的體驗商機與挑戰
    2024/01/16 瀏覽數:71

    自從國內開放釀酒與販售禁令後,台灣地酒的表現就突飛猛進,不論是在國際得獎,還是越來越多人像要到農村酒莊體驗,尤其是疫後更是讓戶外活動與露營風潮,成為持續成長的新商機。

  • 傳統市集邁向品牌化發展,持續轉型提升商機

    為讓傳統市集能再度展現蓬勃的朝氣與無限商機,應協助市集與攤鋪進行再造或美學優化,全面改善市集整體的硬體、衛生環境與服務機能,並營造舒適環境空間與氛圍、融合與發展各自市集的特色,以促使傳統市集建構嶄新的風貌以及朝向品牌化發展。

  • 如何快速掌握短影音行銷
    2024/01/02 瀏覽數:75

    隨著各國國境解封,生活逐步回歸以往常態,但在競爭激烈的線上影音社群平台卻已逐漸分化出新的影音內容-短影音時代來臨,吸引更多的人快速關注,因應人們生活型態節奏逐步由慢增快,僅有更多更短而破碎的時間來關注手機社群內容,只有15秒-60秒的短影音內容,將可快速吸引手機一滑就想滿足的使用者關注,企業品牌主可在這波趨勢中,檢視自身品牌定位與核心價值,趁勢推出相關短影音內容進行品牌行銷操作…

  • 2023經濟部綠色盒餐節活動摘錄紀實

    隨著綠色餐飲蔚為風潮,經濟部商業發展署2023年辦理以「綠色盒餐」為主題的徵選與行銷活動;總計評選出20個精選盒餐以及62個優選盒餐,希望藉此鼓勵業者使用在地食材,並運用如環保材質盒餐或使用循環餐具來進行餐食設計。期待透過徵選與活動推廣,引導業者逐步改變營業模式,並漸進影響消費者的消費習慣。

  • 疫後外送新商機,服務流程與循環經濟是關鍵

    隨著疫情緩解,顧客下單外送餐飲頻次逐漸降低,對於原本有龐大量體的外送平台來說,尋找新商機的必須性也跟著出現,本文便針對外送在服務流程及循環經濟上的新機會提出見解。

  • 佐ChatGPT提升餐飲美味與樂趣
    2023/10/20 瀏覽數:88

    AI人工智能發展日新月異,近期ChatGPT的出現更讓數位行銷的策略與應用產生無限運用空間。但在重視味蕾與視覺等多重感官享受的餐飲業上,ChatGPT的實務應用是否能夠提升產業升級還是僅止於議題操作,有待後續消費者反饋與政策資源挹注。