淺談小型非營利組織的數位應用
數位時代下，社福夥伴如何在預算有限及忙碌的現場工作中，應用數位工具，提升工作效率及傳承經驗。
凝視2023 釋放未來關鍵力 「審時度勢」企業迎向2024
有句成語「審時度勢」，指「詳細考量時局情勢的發展變化」，適用在企業經營對當下與未來發展的檢視，身處年末展望來年，更是企業經營者蓄勢待發之必要。
親自逐筆在圖書館「爬梳」塵封200 年來的勞動市場資料，填補過去闕如的女性勞動市場研究數據，最後歸納出重要結論。2023 年諾貝爾經濟學獎克勞迪亞．戈丁(Claudia Goldin) ，也成為唯一獨自摘下這頂桂冠的女性。
贏下桂冠的女人 2023 諾貝爾經濟學獎得主Claudia Goldin
在最需要國際合作的當下，地緣政治成為AI 全球治理的不確定因素，在美國結合盟友對中國AI 發展予以封鎖之際，美中兩大AI 強國卻各自推出不同的倡議規劃，而歐洲則持續推動以法律對AI 加以監管，此三分天下之態勢也突顯達成AI 全球治理的挑戰。
AI監管進度落後X地緣政治蔓延 全球AI治理淪意識形態對抗
同步整合藝術與技術，傳承舊有世代的良好基因，融合突破傳統的創新基因，這是迪士尼邁入新世代的文藝復興運動，也是迪士尼的創新泉源，只要想像力還存在這個世界，幻想工程就永不會停止運轉。
保持好奇，不停探索，不停試驗 成就百年迪士尼的魔法「 幻想工程」
日本政府與外食企業，將日本料理當成「文化品牌」來經營，並同步強化日本料理的特色化與在地化。在堅持日本料理的「本來味道」之餘，也重視在地的飲食文化。
揭密！全球旅客瘋日本 日飲食文化「軟實力」
缺工X 通膨雙壓力 數轉成餐飲解方，小心良藥苦口
據104 人力銀行數據調查，2023 年10月企業缺工創歷史新高達108萬人，其中更以住宿餐飲業最缺人，開出21.6萬個職缺，面對人力荒數位轉型成為店家良藥，但胡亂服用不僅可能無效，更會加重經營危機。
財團法人中國生產力中心附設台南服務處榮獲【2023國家人才發展獎-傑出個案獎】
2023國家人才發展獎得獎名單正式出爐，頒獎典禮於今日(12/5)舉辦，由行政院院長陳建仁親自頒獎，本中心台南服務處用心耕耘地方，致力提升在地產業發展，對於職業訓練、人才發展， 生產力提升不遺餘力，榮獲【2023國家人才發展獎-傑出個案獎】肯定!!!
國立空中大學許立一校長一行貴賓來訪CPC
國立空中大學許立一校長一行貴賓來訪與本中心張寶誠總經理相見歡
咖啡不僅是全球性文化和經濟力量，台灣的獨特咖啡市場也在快速發展，尤其年輕一代消費者對品種、風味和產地的期望值越來越高，更加速了高品質和多元化的咖啡文化興起。
台灣咖啡市場的崛起：一杯掀起風潮的黑金
商業模式創新案例－夾娃娃機店的再興
台灣的夾娃娃機曾經風行一時，但因卻乏持續性創新，近年已經沒落，但近日，一家新興的夾娃娃機連連鎖店推出新經營模式，再度掀起了熱潮，該案例的成功沒涉及高科技手法，有的是對商業模式的巧思，證明新獲利模式不一定要依賴高科技，需要的是對消費者的理解與服務價值傳遞路徑的好設計。本文並非鼓勵開一樣的店家，而是引導思考如何在既有經營模式中找出新路徑。
智慧食品供應鏈－台灣食品製造業趨勢與分析
食品製造業者多以經驗法則叫貨，數量不準確易造成原料過期浪費、延遲產品交期。目前台灣半數食品製造業者仍以較為傳統的方式製造生產，本文將分析目前市場現況，並舉2個轉型案例，說明食品製造業未來發展趨勢。
智慧化與數位化目前已廣泛運用於餐飲業，大部分餐飲業者所運用為自動化點餐、精準食材採購降低浪費切題ESG及智能營運管理增加營運效能。
智慧化與數位化運用於餐飲業趨勢及案例探討
什麼是生成式AI？企業如何應用生成式AI提高效率？
本文旨在說明以ChatGPT為代表的生成式AI是什麼，有什麼特性；同時也解釋生成式 AI模型如何運作，以及它們是如何訓練的；最後分析生成式 AI 模型可以解決哪些類型的問題，並提出企業應該如何善用這些用處的建議。
後疫情時代餐飲業數位轉型淺談
隨著國境開放，各項管制措施鬆綁，再加上疫苗施打普及率提高，餐飲業消費市場逐漸回溫
ESG並不是一個全新的議題，筆者一直以來倡議「永續經營」理念，鼓勵企業在經營歷程中追求人物境的共好，其中之關鍵理念就是由CSR延伸至ESG，變成相對明確的評估項目。
不得不面對的ESG
漢典食品 共組歐洲台灣隊 策略聯盟 搶佔2.5億人高消費商機
1997年成立的漢典，26 年來鑽研冷凍食材業務，有冷凍調理食品藝術家的美名，2016 年前進英國設立加工廠，成立漢典UK 佈局英國展望歐洲市場，可說是將台灣美食帶入這片台商相對陌生土地的領頭羊。
「職業安全衛生設施規則」範圍廣、考題多，是兵家必爭、考生必讀科目，惟法規讀來枯燥乏味，生澀難懂，學習起來真是一個頭兩個大，故筆者希望從生活中、實務上，或科普的角度來與讀者分享，希冀為悻悻學子增添一點印象，以利學習效果。
有趣的設施規則-2-（總則第12~13條）
