財團法人中國生產力中心(CPC)8月24日於臺大醫院國際會議中心辦理「2026跨域整合卓越經營服務團暨成長共好閱讀趣系列活動-賦能在地×翻轉創新×創生共好」論壇活動,由CPC跨域整合卓越經營服務團籌劃,並邀請財團法人食品工業發展研究所、台灣優良食品發展協會(TQF)共同協辦。活動以品牌轉型、地方創生與爆品開發為三大主軸,邀集連鎖餐飲、百年食品品牌、地方創生實踐者與產學專家,共同探討台灣食品餐飲產業如何在原物料波動、缺工與消費行為快速改變的環境中,找到下一條成長曲線,吸引食品餐飲業經營者、品牌行銷與研發主管熱烈參與。
本文係透過114年度12月初由中國生產力中心實際規劃辦理之仙台考察團,帶領企業走訪清潔服務、智慧農業、食品加工、薄膜科技、木材產業及威士忌品牌等不同產業所彙整之顧問參訪心得。本次參訪可以發現企業的競爭力並非單純來自規模擴張,而是來自對價值來源的重新定義。各家企業展現了不同的價值創造模式,並且顯示產業升級的關鍵不在追求單一發展方向,而在於依據自身商業模式與核心能力,持續深化差異化價值,進而建立難以複製的長期競爭優勢。期待本文可提供我國企業做為思考未來產業轉型與價值升級的參考借鏡。
傳統文化品牌如何打破「好文化、壞生意」的魔咒?關鍵在於引進現代治理思維,將文化體驗「標準化、科技化」,再運用「點、線、面」的立體策略,串聯產品、服務與品牌價值,讓文化不只是被保存,更能被市場看見與消費。最終成功從城市餐桌躍升為營收破五千萬的國家級外交接待門面,成為文化創業落地與商業化經營的典範案例。
活動快訊
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