延續「研發走出農田 智財化告別悲情」一文,接下來我將介紹以色列擅長農業數據管理的AgriTask公司與提供農作物質量和成熟度分析的技術的AclarTech公司。來進一步了解以色列這個與台灣一樣耕地狹小、資源匱乏的小國,如何利用科技管理突破自然環境的瓶頸,擺脫看天吃飯的宿命,進而能成為農業大國。
一、AgriTask公司
1.背景:
AgriTask公司是一家提供客製化農場數據管理公司,該公司有感於以色列都是小農經營型態,欠缺技術與資源來增進生產效率,容易受到極端氣候影響農作物的收成,因此透過資訊科技以及數據管理,協助農民提升生產效能。
2.技術優勢:
使用衛星蒐集數據做預測,將蒐集資料與物聯網(IoT)做整合。
3.運作模式:
AgriTask公司利用衛星定位技術蒐集數據,並且將所蒐集的各種數據整合到ScanTask平台,並將數據資料圖像及資訊化,讓農民可以利用手機可以了解各作物,再透過資訊圖表產出,進行生產狀況的比對,同時監控作物生長情況,經過科技管理,讓農場能節省40%的成本支出,提升生產利潤。
二、AclarTech公司
1.背景:
AclarTech是一家提供蔬果品質與成熟度分析的企業。該公司有感於以色列小農普遍欠缺來自市場消費者回饋,以致無法在種植蔬果時,依照消費者需求來調整所生產的蔬果品質,因此建置ClariFruit 技術平台,透過技術來協助農民將蔬果分級,以迎合市場需求。
2.技術優勢:
透過GPS詳細記錄採樣地點數據,將每次檢測的數據跟自建數據庫做數值上做比較,了解蔬果的生長狀況。
3.運作模式:
AclarTech公司透過ClariFruit 技術平台,分析蔬果的品質與成熟度,進一步依照各通路消費者的反饋來調整顏色、甜度、硬度,提升市場的銷售成績。
(本文作者為中國生產力中心總經理)
圖片來源:AclarTech/ AgriTask