【經管寶酷】總經理專欄

毒油事件敲警鐘 品質管理不能失守

張寶誠總經理於《經濟日報》「總經理觀點」專欄發表〈毒油事件敲警鐘 品質管理不能失守〉專文，毒油事件的再度發生，反映出企業在品質管理與制度執行上的缺失，也突顯品質治理對企業經營的重要性。

文章指出，無論是2014年頂新油品事件或此次毒油事件，其根源皆與企業忽視品質、缺乏風險意識有關。品牌經營往往需要長時間累積，但一次品質疏失便可能重創聲譽與消費者信任。以全面品質管理（TQM）為基礎，強調企業應以顧客成功為核心，透過全員參與及持續改善，落實品質文化與管理制度。文章最後指出，品質的內涵已從產品品質延伸至服務品質、供應鏈品質及顧客感受，是企業永續經營的重要基因。在轉型升級與追求創新的同時，企業更應將品質視為最根本的核心競爭力。

本文刊登於《經濟日報》115年8月31日經營管理版（B7）「總經理觀點」專欄。完整內容請參閱原文https://udn.com/news/story/7241/9723356?from=udn-catelistnews_ch2

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