「總經理觀點」毒油事件敲警鐘 品質管理不能失守


張寶誠總經理於《經濟日報》「總經理觀點」專欄發表〈毒油事件敲警鐘 品質管理不能失守〉專文,毒油事件的再度發生,反映出企業在品質管理與制度執行上的缺失,也突顯品質治理對企業經營的重要性。

文章指出,無論是2014年頂新油品事件或此次毒油事件,其根源皆與企業忽視品質、缺乏風險意識有關。品牌經營往往需要長時間累積,但一次品質疏失便可能重創聲譽與消費者信任。以全面品質管理(TQM)為基礎,強調企業應以顧客成功為核心,透過全員參與及持續改善,落實品質文化與管理制度。文章最後指出,品質的內涵已從產品品質延伸至服務品質、供應鏈品質及顧客感受,是企業永續經營的重要基因。在轉型升級與追求創新的同時,企業更應將品質視為最根本的核心競爭力。


本文刊登於《經濟日報》115年8月31日經營管理版(B7)「總經理觀點」專欄。完整內容請參閱原文https://udn.com/news/story/7241/9723356?from=udn-catelistnews_ch2