傳統市場的美學改造實錄:委託行的時代轉身與再生之路


  經濟部商業發展署為了協助傳統市場與夜市因應時代變遷持續轉型成長,推動多項輔導計畫,其中包括「傳統市集美學升級暨攤鋪優化輔導計畫」,從更新市集入口意象、公共空間美化、美化攤招設計以及重點攤鋪的優化升級等面向,希冀協助輔導重塑市場優質新風貌,打造出獨具特色的市場形象,吸引更多的消費者和觀光客前來購物與體驗。

  在實地輔導過程中,我們走訪一間申請參與優化升級的店鋪,初見其招牌上寫著「委託行」三字,不禁讓人好奇:這家店究竟在販售什麼?經過深入了解,才發現這是阿嬤年代裡,時尚潮人採購洋貨的經典聖地。

  委託行的誕生,源於1949年實施戒嚴,政府嚴格管制進出口貿易,並且推行消費節約運動,禁止奢侈品進口;然而,民間有需求就會有供給,委託行應運而生,最初由船員、留學生與歸國華僑夾帶貨物回台販售,商品來源以日本、香港與美國為主,因物資稀缺而具高價值,進而創造了利潤空間。1950 年代至 1980 年代,是委託行最輝煌的時期,全台消費者為尋找稀有洋貨,紛紛前往委託行購物,可謂當時最潮的採購方式。

  這家店在當年販售的是台灣市場買不到的洋貨,包括洋酒、洋菸、香水、名牌服飾、藥品、零食與家電等。老闆笑說:「全盛時期店裡有五名員工協助銷售,客人絡繹不絕;而現在,老顧客年紀大了,走路不便者日漸增多,客人進店的比蚊子還少。」這番自嘲的話語,雖輕鬆卻也道出產業的式微與現實的無奈。

  隨著台灣經濟自由化,特別是2002年加入世界貿易組織(WTO)後,關稅大幅降低,大量外國商品湧入,舶來品不再稀有。同時,品牌代理制度成熟、進口商崛起,加上線上購物平台蓬勃發展,消費習慣快速改變,讓委託行逐漸失去獨特性與競爭優勢。

  經過重新評估,顧問團隊發現這間店鋪隱身於傳統市場的巷弄深處。除建議店家進行門面、招牌、商品陳列與照明等基本改善外,也提出其他建議,例如:商品需要轉型,才能重新吸引新顧客上門。舉例來說,可朝向專營特定國際品牌或販售結合地方文化特色的獨特商品,轉型為選物店型態,創造新的市場價值與競爭力。

 

【參考資料】

  • myMKC管理知識中心/顧問漫談/傳統市場經過政府資源挹注進行美學改造的轉變
  • 微笑台灣/基隆款款行/曾經瘋洋貨,委託行的輝煌年代
  • 台灣高鐵車上刊物TLife/阿嬤年代最時髦的潮流採購聖地在這!
  • 經濟部商業發展署-繽紛數位商圈新風貌/委託行商圈
  • 郭燕鳳編/《贏向新市力。美學低碳市集UP!》

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書籍出版
《贏向新市力。美學低碳市集UP!》
編者│郭燕鳳
出版社│經濟部產業發展署 
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