探討生成式人工智慧(AI)介入下中高齡女性勞動參與之新契機
2025/12/05
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台灣快速高齡化,勞動市場同時面臨人力緊縮與經驗斷層。本文以「中高齡女性」為主題,聚焦生成式人工智慧(Generative AI, GAI)在學習與工作現場的實際可用性:她們為何想學、學習會卡在哪裡、需要哪些支持。觀察顯示,只要有明確的引導與友善的學習環境,中高齡女性就能順利上手,並把AI用在文件起草、資料整理、報告產出等重複任務,讓時間回到判斷、溝通與協作,職能也能隨之更新,帶動職涯延展與再參與。進一步地,企業若結合差異化培訓、彈性任務設計與知識轉寫(把經驗變成可檢索的內部資產),不只緩解缺工,也留住關鍵智慧。本文最後提出管理與政策面的可行做法,協助組織在少子高齡的趨勢下,穩健擴大女性中高齡人力的參與與貢獻。
以苗栗慢魚運動為例-探討食魚教育如何開創地方飲食文化新契機
2025/05/07
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台灣漁業發展與飲食文化面臨的困境:一方面本地漁業產出無法滿足市場需求,另一方面消費者缺乏對在地漁產的認識,導致對進口漁產的高度依賴。為因應這些挑戰,學者與實務界倡導結合慢魚策略,希望透過教育與行動,促進大眾瞭解漁業生態與在地漁產,並進一步了解在地飲食文化,改變消費行為。慢魚策略的核心在於透過食魚教育引導消費行為轉型,以支持在地漁業文化的永續發展。本文以苗栗慢魚運動為例,探討如何透過食魚教育來振興地方飲食文化並促進海洋資源的永續發展;討論苗栗慢魚運動在推動所面臨的挑戰與瓶頸,最後提出完善法規、加強合作和師資培訓等建議。