蔡莉婷
英文名：Lili Tsai
曾服務於財團法人中國生產力中心 技術服務與專案整合事業部 生物技術產業化專案小組
一坪的奇蹟，一輩子做好一件事情
2013/10/17
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「小笠」為非常有名的商家，而這一切就是由嚴格的教育及對產品的堅持為起。稻垣篤子為了守護父親所做出來的真正美味，並未因想要獲取更高的利潤而改變製程，一天只處理150條羊羹，就像守護過去其父親的口頭禪一樣：「總之，就要製造出最美味的東西」。