陳宗澤

淺談服務優化設計－服務業如何提升顧客滿意度

消費者意識的抬頭，服務業不再只是提供「服務」而已，而是必須提供「令顧客滿意的服務」， 我想，我們都認同王品集團的產品是美味的、價格是實惠的、環境是優異的，但並不是BEST，那到底是什麼原因讓王品集團得以在短時間內迅速成長呢？穩定的優異服務品質，便是其關鍵，至少我們可以說王品是全國性連鎖的餐飲業裡，服務品質最穩定、優異的餐廳。是的，我們點出問題關鍵了，穩定、優異服務品質就是「令顧客滿意的服務」的關鍵，也是讓一家各項經營品質優異的企業得以畫龍點睛、躍升卓越的關鍵KNOW-HOW。