產學攜手 蝦海吟唱凱旋歌
蝦類的閃靈殺手早期蝦苗養殖技術由日本引進,採取高密度養殖技術,雖然養殖風險不低,但相對利潤可觀,每年為台灣賺進上億元的外匯。無奈環境污染加上有些蝦農引進不同區域的蝦苗,由於密集式養殖,蝦苗一旦遭受病毒侵襲,如星火燎原般一發不可收拾。蝦類白點病是目前危害全球養蝦產業最嚴重的疾病之一,受到蝦類白點病毒感染的蝦子在3至10天內死亡率高達100%。即使是輕微感染,蝦子未立即死亡,病毒亦可能潛伏在蝦體內,一旦養殖環境發生變化,仍會誘發潛伏於蝦體的白點病毒大量增殖,並迅速的感染全池,造成大量死亡。目前可以預防的方法是在養成過程中,定期檢測蝦池是否感染病毒。