王馨平
中國生產力中心 在地創生事業部 農業創新二組 助理管理師
大缺工時代來臨 臺灣農業危機、挑戰與治理新方向
2026/04/27
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面對全球糧食安全與氣候變遷，「農業缺工」已成為各國政府與產業無法忽視的核心挑戰。臺灣雖於農業技術發展與精緻農業等相關能力卓越，卻面臨農村高齡化、勞動力老化與人力成本上升等結構性問題，而亞洲各國同樣面臨人力短缺現象，如何解決當前農業缺工問題，已成為未來農業發展的重要議題。本篇就臺灣農業缺工現況、政府政策、案例及趨勢觀察，期在全球大缺工時代，看見臺灣農業正在面臨的局勢與可能的解方。
日本與台灣之農夫市集觀察
2024/08/09
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民以食為天，正如同英文俗諺" You are what you eat. " 如何有意識地了解吃進身體的食物，並且選擇對身體與環境都健康的農產品，將會是全球化與工業化興起後，消費者所需重視的課題。