現今電子支付已普遍流行，出門可以不用帶錢包，但一定要帶手機。因為手機裡有設定信用卡，可以用來付錢；手機裡有下載各家APP，除了可以付錢之外，還有各種優惠、折扣、累積點數...不管是使用信用卡或是使用APP支付，各家廠商都希望增加與消費者的黏著度，讓消費者最好每ㄧ天使用，每ㄧ天消費，每一天都離不開它。
消費習慣從最早期的現金，到後來因為買禮券有優惠，所以各百貨公司紛紛推出書面禮券，但禮券等同現金，遺失了就沒有了；再來則是推出像星巴克隨行卡一類的儲值卡，7-11 icash卡，所以每人錢包中多多少少都有10幾張的卡別。這些行銷活動方案、各種優惠，都是吸引消費者預存現金，往後再慢慢抵用，可以促使消費者往後再到門市回購，進而讓「到店面消費」成為消費者的習慣。
現在人手一機的年代，手機消費乃兵家之爭的市場。筆者就以最近經常使用的全家便利商店、全聯福利中心與大苑子茶坊三家推出的APP，來探討APP如何闖進你我生活日常中，消費者不知不覺一點一滴的使用，愈來愈離不開它。
全聯PX Pay
全聯PX Pay今年5月24日上線，截至9月中旬，PX Pay會員數突破260萬，等於全台每10人就有1人下載使用，躋身台灣行動支付前三大。在今年《遠見》「2019消費者FinTech大調查」中，全聯以黑馬之姿竄出，拿下消費者「行動支付愛用榜」第三名。對許多婆婆媽媽而，在手機綁定信用卡容易讓他們感到不安心，不過有了儲值金功能，就能放下這點疑慮，加入App會員的行列。
再者全聯的回饋多到琳瑯滿目，甚至在官方網站還公開一份「使用攻略」，告訴消費者先用信用卡綁卡儲值後再消費，回饋最高可達15％，果然吸引一大票精打細算的消費者，衝高使用度。針對誘因也分眾，針對不同目標客層，祭出最強下載誘因。
以筆者親身經驗，早期在全聯消費，也是報家中長輩電話或是拿著老媽的實體卡去消費，乖乖掏出現金，覺得很麻煩，不常去。但自從下載APP，覺得可以信用卡刷卡，很方便。某次消費時，門市人員告知，您可以使用信用卡儲值，再使用儲值金支付，這樣優惠更多ㄛ。就這樣，每週乖乖報到，因為週六日消費，使用某家銀行信用卡，消費就送600點，等於回饋60元。我是不是也加入精打細算一族？
所以無形中，也被全聯制約了，從信用卡綁定，到儲值消費鎖住會員，再建立消費習慣。使用全聯PX Pay的好處是結帳快，不用帶福利卡，手機打開QR CODE，點開刷一下，扣儲值金拿張明細就收工了，省事又方便。全聯就想要當消費者家裡的冰箱與儲藏室，不需要買太多，買回去冰箱冰不下，買太多家中無空間囤積，隨時想買就來全聯的概念。對於全聯未來發展「就像放一個家事管家在手機裡，顧客要的所有需求通通有」指日可待。
全家My FamiPay
至今年七月，全家APP會員數正式突破1000萬人次，等於全台灣每二位消費者，就有一人手機有下載全家APP。全家發展會員，一方面是為了黏住消費者；另一方面則是為了建立消費洞察，藉由數據創造顧客價值。所以全家在 2017 年 7 月推出「咖啡」預購，不只加入會員就送，還歡迎消費者買來送朋友。
以咖啡預購吸引會員，是聰明的數位行銷活動，用小成本就快速增加會員數，更重要的是，只要消費者手機還有咖啡寄杯，還有累積點數，就不太會刪掉APP，是有效的留客誘因；而全家也可以透過 APP持續推播行銷訊息，進一步串聯線上與線下銷售。
全家的FamiPay的好處，方便集點，不受限於要消費多少才有點數，或許會讓使用者願意集點，可以積少成多的概念。還有另一好處，咖啡寄杯便利，早期咖啡寄杯，還要寫在本子上，或是領取紙張的方式，但存在全家APP裡，又能跨店領咖啡，並可以從APP首頁上看到寄杯的數量，非常清楚明瞭與方便。
全家FamiPay跟前面二家一樣，不定期推出優惠，今天霜淇淋買一送一，會員可以買五組，日後慢慢兌換，跨店領取；咖啡也是一樣，所以就會想反正都要喝，趁著優惠預購，存在APP，想喝就去最近的門市兌換。筆者就是利用這APP，預購4-50瓶產品在APP裡，出門墾丁二日遊，走到哪兌換到哪，連家人都覺得這消費方法很適合現代人。所以每次APP的傳播訊息，都會忍不住打開，然後不小心又刷卡消費了。
大苑子旺卡
台灣飲料店滿街都是，大苑子算是同業中最早經營會員經濟、推出APP可以線上購物、甚至可以寄杯轉贈、連外送都可以用行動支付，堪稱全台灣最關注「會員」的手搖飲品牌。目前會員數已高達112萬人，透過旺卡與會員進行精準行銷，消費後贈送大苑子的點數，點數再到行動商城Juicy Store購買，累積的點數也能在此直接換成飲料，這樣的消費循環，一切都是為了回購率。
從 2014 年起大苑子就推出自有的 App，開放會員用行動載具付款，開放 App 付款，系統足以記錄單一消費者的偏好，從而推薦專屬優惠，例如筆者常點檸檬綠茶，就經常收到相關檸檬茶飲的優惠券，增加購買意願。
大苑子會員經營分為三個等級：15-30天未購買的會員為「瞌睡期」、31-60天未購買的會員則為「半睡期」、61天以上未購買的會員則為「沉睡期」。針對不同時期的會員發送不同的優惠券，瞌睡期發送第二杯半價的折價券，半睡或沉睡期則發送買一送一的折價券，促銷的分級操作，讓每月營收成長了5%。
喝飲料雖然是很平常的事，但如果缺乏「動機」，消費者不見得會回購，尤其選擇性太多，品牌忠誠度就不高。大苑子則是盡量在小地方做得更完善，強化用戶黏著度。他們優化內部系統，讓消費者在家點外送，也能用大苑子APP付款，省去找零錢的麻煩。也可以單獨購買，也可以預購轉贈他人，也可以在辦公室團購，通通都可以在APP搞定。
最近大苑子又首創手搖飲「訂閱制」，加強互動感。大苑子的訂閱制定價在499元，單月能夠消費10杯飲料。目前大苑子的飲品平均單價約在 60 元以上，訂閱制是會員月付 499 元，每月可換 10 杯飲品（種類有限），對消費者來說，飲料明顯變便宜；對企業端而言，則有望提升會員忠誠度。大苑子始終認為運用科技越多，與客人的距離越短。
綜觀以上說明，加上筆者的親身體驗，歸納出這三家APP，有幾個共同特點：
- 可以轉讓
全家買咖啡，除了寄杯之外，還可以送給親朋好友，所以媽媽預購全家三明治與飲料，轉讓給念高中的小孩，讓他們放學後可以直接拿手機APP去兌換，免除小孩子手機沒有信用卡的困擾；大苑子一樣在優惠期間預購，可以送給朋友喝；全聯更是可以整箱購買，門市零取，尤其不僅咖啡、飲料或霜淇淋之外，全聯更是連衛生紙等生活用品，都能這麼做。於是乎媽媽預購一箱衛生紙，讓在外地唸書的兒子去最近的門市取貨，讓全聯變成您家的倉庫，全家就是你家了！
- 與會員互動頻繁
每天或每週都有會員日、優惠日，不段提醒您哪些產品有優惠，趕緊下單預訂。大苑子每週二會員日，提醒您會員當日某某產品買一送一；每週一上午9點開賣某項產品特賣；甚至還有某些鄉村門市，舉辦快閃活動。原價60元的果汁，推出一杯19元特價，吸引許多婆婆媽媽上門排隊搶購。大苑子還會在雨天做折扣活動、冬天推廣熱飲的促銷活動。
這種與消費者的互動，讓消費者習慣看到優惠通知，就會點進去看，只要開啟優惠訊息，就有可能下單，無形中增加與消費者的黏著度。這份互動感能成為有利的行銷工具，讓顧客感覺，每天都有新鮮感，每天都有人與我互動，自然能增加回購意願。
- 第一線門市人員親切耐心指導
門市的店員都會熱心教學，無論全聯、全家或大苑子，無論哪一家門市，無論是要問如何下載APP，或是怎麼轉讓，怎麼轉贈，各店家都訓練得很好，無論後面隊伍排得多長，門市人員都很有耐心與細心的教導。上門消費，碰到暖心的店員，無形中，增加對店家的好感，對該品牌的忠誠度又提升了不少。
- 真的有優惠到
現在消費者很會精打細算，想要叫我下載APP，就要有足夠的吸引力，以全聯為例，有些店家推出下載APP就送衛生紙，這點打到了許多婆婆媽媽的心坎裡，我只要下載APP就可以帶走一串衛生紙，這是一定用得到，這是每個人都用到，所以就下載啦。而且一個會傳一個，我下載了，拿到贈品很划算，你還不趕快去下載！
- 小額支付，也可以刷卡
全家買支霜淇淋、咖啡，約35-50元；全聯買個菜，約50-100元；大苑子買杯飲料，約50-60元，這些小額款項，在過去只能以現金支付，信用卡無法小額支付。但是現在這些店家推出的APP，無論是綁定信用卡，或是儲值支付，即使2元的塑膠袋都能支付。真的可以達到不用現金交易了，帶支手機，一切搞定。
- 與公益結合
除了都可以使用APP捐錢做公益之外，很多點數會過期，也許兌換贈品，全家卻可以將點數轉換為公益使用。這一點倒是很吸引筆者注意，因為點數是無形中累積的，不痛不養，換瓶飲料而已，但直接轉讓成公益活動，就不用思考太多，好像自己也跟著企業一起做善事了。
- 發票與消費明細都整合在一起
現在雖然推出電子發票，但仍有許多的明細表，一天消費下來多了很督張發票與紙張，但是用店家APP，發票儲存在APP中，連對獎都結合了，有中獎會通知。回家消費明細一一核對，不需要再整理一堆發票單、明細表...這才是真正無紙化。消費明細在APP中，立即消費，立即通知，馬上可以查出剛剛消費明細，一目瞭然，算錯錢了，回去找店家，馬上可以釐清，快速又方便。
從生活用品的全聯，到每個街口都有的全家便利商店，隨時都要來一杯解渴飲料的大苑子，幾乎涵蓋一般消費者的日常，所以用得愈多，就愈依賴，依賴愈多，消費愈多。可能每個週末都到全聯報到；也許經過全家就要進去兌換一下商品；每週二都去大苑子，因為會員日撿好康喝飲料。
消費習慣一旦建立，就難改變，所以APP已悄悄的進入我們的生活當中，無形中已慢慢不能沒有它了。各位，您今天嗶了嗎？
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全家 |
全聯 |
大苑子 |
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成立年代 |
2016 |
2019 |
2016 |
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會員數 |
1000萬 |
260萬 |
112萬 |