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經營管理

淺談後疫情時代下的觀光產業因應策略解析

  • 撰文者:
    • 李卉 李卉
  • 2021/06/23 瀏覽數:3360
  • 後疫情
  • 新冠肺炎
  • 觀光產業
  • 國旅
  • 旅行業

壹、前言

  2020年因新冠肺炎疫情影響,各國政府開始執行相關出入境管制,旅遊業成最大受災戶,根據觀光局統計2020年來臺旅客共137萬7,861人次,相比2019年1,186萬人次衰退88.39%;在出境旅客方面,出國人次為2020年為233萬5,564人次,相較2019年1,710萬1,335人次衰退約86.34%,皆能顯示我國旅遊業無論outbound與inbound市場皆受重創,且交通部觀光局評估2021年來臺旅客不會超過100萬人次,顯示短期間難以恢復過往旅遊需求水準。

  因應出入境限制,民眾仍有旅遊需求,故轉向國內 旅遊市場,觀光局統計2020年出境旅遊轉化為國旅後,將能達到 2.1 億人次,有機會創近 10 年新高紀錄。同時依據新北市立圖書館統計2020年書籍借閱量,國內旅遊書籍借閱量較2019年成長143%,顯示我國民眾愛旅遊,在出國限制下,進而將需求轉往國內旅遊。

  然原已有旅行社專精國內旅遊市場,且國人國內旅遊習慣有9成以自由行、自駕為主,加上疫情影響近4千家旅遊社只能轉向經營國內旅遊產品,在同業削價競爭下、政府旅遊補助用罄後,旅行業者如何於最艱困的時代下,在夾縫中求生存值得探討。

貳、疫情下因應創新策略

  旅遊本身特質就是透過食購住行育樂之串聯,創造多元體驗價值,根據筆者觀察發現,透過本次疫情影響,也讓原國旅市場危機變為轉機,透過大量非傳統國旅業者加入,注入諸多創新旅遊產品,也讓我們重新審思後疫情時代的臺灣觀光旅遊價值。筆者將2020年後疫情時代下之國旅創新策略歸納如下:

  一、交通工具躍身為國旅遊程重要亮點

  過去於遊程包裝上,交通僅作為起點連結旅遊目的地工具,隨著疫情影響促使航空業、郵輪業大受影響,因而創造了「偽出國」之遊程發展,讓交通不單單僅是工具而已,航空遊程包裝後結合飛行體驗、精緻餐點饗宴、航空管制區參訪等,讓無法搭乘飛機出國或是對於飛航管制區具興趣之遊客躍躍欲試,常常一推出即秒殺;再者過去海外遊輪行程,也推出國內跳島行程,在國內也能體驗郵輪,同時亦舒緩外島遊程需求導致飛機航班容納量不足問題。此外,疫情影響也造就了鐵道旅遊品質提升,超過70年莒光號在設計師的巧手下,成為榮獲日本設計大獎的觀光列車「鳴日號」於2020年跨年夜正式啟用,主打五星服務及五感體驗,並規劃臺灣四季美景和在地文化融入主題遊程,讓乘客每一次搭乘感受都不盡相同,使得遊程價格不斐亦能班班客滿。

  二、催生高質化旅遊行程

  受到疫情影響邊境限制,也讓國內高端旅遊市場意外受惠,根據靜宜大學觀光系黃正聰副教授表示,2020年高端旅遊產值約20億元,預估2021年將再成長5成,來到30億元大關。消費者將出國預算轉作為國內旅遊,提高了國旅費用支付意願,希冀能在遊程中獲得更好更特別之體驗。以中部地區日系溫泉飯店為例,結合溫泉療癒、山景、餐飲、活動等內容,因獨特性高、不能被價格量化,三天兩夜價格超過6萬,仍天天滿房。此外,全臺夯露營,結合在地傳統工藝、飲食、自然生態的一泊二食露營行程要價近5千/人,仍有諸多年輕族群、家庭客包團慕名前往。

  三、開發深度旅遊價值遊程

  延續上段因稀有性高、取代性低而創造獨特體驗價值,也間接帶動我國深度旅程之挖掘。位於新竹深山的司馬庫斯是合作共生的原民部落,擁有泰雅文化之美與巨木群風光,因地點交通不便,至最近鄉鎮車程也需3小時,故過去並非耳熟能詳之景點,隨疫情發展國內私房景點崛起,使得司馬庫斯行程成為旅行社的熱門產品。此外文化、生活與旅遊密不可分,有新創旅行社就針對市場、酒店、咖啡及地下水道等主題設計深度導覽行程,雖然半天活動不含餐價格近千元,透過遊戲、手作、教育方式帶領,仍吸引諸多民眾參與,了解自己家鄉的故事,發現家鄉不同面紗,進而促進觀光和生活產業消費。

參、結語

  疫情對全球旅遊產業帶來衝擊難以衡量,在最不好的時刻,為了生存永遠要做最彈性的執行策略打算,透過自身優勢發展相對應之創新作為。例如疫情初始,民眾對國內旅遊也望之卻步,但仍有專門經營網路之旅行社擁有外國旅客名單及深知消費習慣,拓展跨境電商伴手禮業務,向日本、韓國輸出臺灣的豬肉乾、蛋黃酥、水果等,意外大受好評,也占了海外市場業績5成。

  再者應趁國境管制業務量下降有餘力時,重新檢視現有業務,除了思考未來如何進行相關風險管理及因應未來產業趨勢,例:顧客對於手機的黏著度提高了,如何善用行動裝置中的各項功能與強化市面上已存在之第三方APP應用;以及開放出境旅遊後,原先經營的國旅產品如何持續轉型強化等議題,待疫情結束後能迅速恢復原有光景,才是這場沒有煙硝味戰爭中的佼佼者。

 

參考文獻
交通部觀光局觀光統計資料庫(2021)
中時新聞網(2021),新北市圖國內旅遊書 2020借閱率成長143%
ETtoday新聞雲(2021),2020年觀光客少9成!這國「出入境旅客」都最多 專家曝原因
經濟日報(2021),產業追蹤/掠奪式旅遊 考驗國旅品質
未來商旅(2020),旅遊業緩慢復甦!疫情後,永續旅遊三大趨勢成熱門話題
報導者(2020),從「冷門景點」練出的生存之道,能否助台灣國旅成為疫後新贏家?
ETtoday新聞雲(2021),鐵道觀光崛起!鳴日號成台灣之光 台鐵3年內再推4款「五星車隊」
聯合新聞網(2021),國內高端旅遊 今年估30億商機
數位時代(2020),最慘時營收剩1成,現在成長5倍!KKday下一步緊盯國旅「原先不存在的人」大商機

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