英文名:Ruo Pei Fang
曾服務於財團法人中國生產力中心 中區服務處 南雲推廣組
全球食品服務企業之產品定位及品牌發展重點紛紛以健康訴求為核心,然而要做到與大企業相當規模實屬有限,在成本的考量與消費者的訴求間,要如何追隨潮流創造商機?
運用在地食材與飲食商機