• 國立台北大學商學院企業管理學系 教授
價格與品牌知名度欺騙了你的味覺?
行銷領域中,廠商將「安慰劑效果」發揮得淋漓盡致。企業最常運用的「安慰劑」就是「產品價格」與「品牌知名度」。消費者對於價格高或知名度高的產品,常產生高品質的錯覺。根據作者飲用水及冰淇淋的研究結果,請不要相信你的味覺!
杯子的軟硬和紋理欺騙了你的味覺?
台灣餐廳及手搖飲料店林立,相信這些廠商都想知道:究竟怎樣的包裝或器皿會影響到消費者的味覺體驗?本篇文章探討杯子的軟硬及紋理如何影響消費者對於飲料的味覺評價。根據作者「冰美粒果」及「熱阿華田」的研究結果,請不要相信你的味覺!