卓麗君
中國生產力中心 中區服務處 經營管理組 副理
英文名：Lily Cho
經歷：
- 日本內田克來佩林UK心理測驗分析諮商師
- 兒童腦力開發種子教師
- 企業知識管理師資培訓
- 優良服務GSP認證現場評核員
- 企業卓越經營自評員培訓
- TTQS國家訓練品質管理
- 專業講師、服務技巧講師訓練
- 企業創新研發計畫（SBIR）北中南區推廣人員
與未來共進晚餐：從曼谷春Hajime Robot Restaurant 機器人餐廳看見未來餐飲與永續趨勢
2025/11/19
瀏覽數：284
在全球勞動力結構改變、消費者價值觀轉向與 ESG（環境、社會、治理）壓力增長的三重交織下，餐飲業正面臨一場「科技轉型與永續再造」的關鍵變革時期。曼谷春Hajime Robot Restaurant機器人餐廳的模式，提供了一個清晰的觀察點：當科技、娛樂與永續相遇，餐廳不只是吃飯的地方，更是一個體現未來生活方式的實驗場。要真正落實未來導向，餐飲業不能只靠科技酷炫。關鍵在於：科技是否能與人性與環境共融？
