為建構年輕化、活力、高競爭力且所得穩定之樂活農業，鼓勵開創創業新型態，使新興農業企業、文化創意產業、社會企業等面向之創業均能逐一開展，並朝高知識技術涵量及與國際接軌發展，相關單位紛紛辦理創夢啟發（農民學院入門及初階訓練、農民學院進階及高階訓練）、圓夢輔導（青年農民專案輔導及建立交流平台）、投資融資協助（推動青年從農創業貸款）及創新研發（SBIR、SIIR、CITD及農業科技產學合作、強化農業創新育成中心服務能量）等，以期調整農業結構，培育農業人才，整合資源加值發展。
近年來，台灣農業積極培育新一代青年農民，政府單位分別於102年及103年遴選200位青年農民，進行專案式的輔導，從生產技術、市場產銷、財務管理等方面，提供無微不至的協助。而除了專案式輔導外，在各地區也積極協助成立在地青農組織平台，使更多青年農民獲得幫助。政府單位更不斷在輔導過程中進行滾動式檢討，提供青年農民許多資源，使其創業與經營事業過程中更為順利，期待更快達到創業效果。
然輔導過程中，青年農民背景與個性皆不相同，輔導的方式也大為不同，有些為高學歷知識分子，經營農業生產與創業過程中，以先做風險評估才投入農業，因此先備知識充分；有些對於農業懷抱夢想憧憬，茫然不知投入農業的好與壞，投入之後才開始找資源；有些為農家第二代，僅承接家中事業，但對於經營上可能有異於長輩…等，對於這些不同的輔導個案，輔導顧問也備受挑戰。
依據中華人力資源發展協會期刊中指出，顧問需提供客戶經營上的決策參考意見，並降低經營決策資訊不對稱風險，另外也要降低顧問與客戶雙方的期望認知差異。另也提到，顧問不斷提升服務的專業，具備專業與產業的連結，並且扮演企業的幕僚與外稽角色，以提供優質的顧問服務（黃北豪等,2011）。另依據臺南區農業改良場103年顧問師訓練資料中提出，一般顧問輔導大致分為幾個方式，如諮詢式、輔助式、反映觀察式、教練式、教師式、技術顧問式、夥伴式、示範式及插手顧問式等方法。
我們可以發現，依照青年農民的成熟度，輔導顧問參與的程度也會不同，所擔負的責任也不同，成熟度高的青年農民，輔導顧問多採用諮詢式、輔助式、反映觀察式，反之，成熟度低的青年農民，輔導顧問則多採用示範式及插手顧問式等，這些狀況也著實反映在專案輔導之青年農民身上（臺南區農業改良場，2014）。
本文將透過幾個不同的輔導個案，了解專案輔導個案類型與顧問扮演角色：
一、 即時諮詢與問題反映型
- 個案說明：A先生為較為積極正向的青年農民，從農的目標及策略相當明確，很了解自己的需求，為此多方尋找相關書籍與資料，並時常與顧問討論交流，顧問則協助多方尋求資源以解決青年農民的問題。
- 顧問角色：青農有自己的想法，常提出問題跟陪伴師討論，相互交流經營心得，或對未能瞭解、解決之重要問題即時反應，顧問扮演「智囊團」角色，提供建議並適時踩剎車，以防青農誤入歧途，對於重要問題即時反映尋求妥適資源協助。
二、 示範操作型
- 個案說明：B先生踏入農業多年，農業生產技術尚可，但有些部份無法突破現況，顧問至青年農民農場現場帶著做，指導生產技術各項手法，使青年農民技術突破困境。
- 顧問角色：青年農民對於技術不熟悉或無法突破目前技術障礙，顧問扮演「示範者」角色，在各生長階段中，實際操作栽培技巧，增進青農的栽培信心與營收。
三、 實地教學型
- 個案說明：C先生因農業生產技術未成熟，且農地取得有問題，團隊建議至顧問農場實習，一邊習得一技之長，一邊尋找合適農地，以為未來經營事業做足準備。
- 顧問角色：顧問扮演「教練」角色，透過自己的農場栽培經營方式，提供並協助青年農民規劃未來的經營藍圖，實際讓青年農民在自己的農場內實習。
四、 參訪與交流跨域合作發展型
- 個案說明：D先生加入專案輔導後，常與顧問利用觀摩「成功與失敗」的案例，藉由他人經驗學習經營知道，並與其他青年農民進行分享與心得交流。
- 顧問角色：顧問扮演「引導者」角色，透過成功與失敗的案例參訪，讓青年農民感受到參訪點成功或失敗之因素，並且透過團體交流討論與分享心得機制，引導青年農民思考自己的經營上有無可修正的地方。
五、 通路拓建型
- 個案說明：此部份又分為兩類型說明，E先生農業生產穩定，轉而希望能跨足學習進入銷售市場，初期先與顧問現有的通路配合，拓展自己的通路領域，逐漸開發自己的通路與經營模式。另F先生則是自行開發網購平台，與顧問相互分享運用，成為通路拓展夥伴關係。
- 顧問角色：在此顧問扮演2種角色，亦即「協助者」與「合作夥伴」。顧問為增加青年農民的信心，保證輔導期間內協助完全收購青農生產的產品，先穩定青農的基本收入，過程中也讓青農建立行銷通路，慢慢建立屬於自己的通路；另外顧問與青年農民合作，利用網購平台銷售農產品，並討論販售技巧，成為生意往來的夥伴關係。
六、 世代衝突型
- 個案說明：G先生因家中長輩未能認同其經營方式，又或家中掌權者還沒交棒，以使G先生在資金運用、人力調配、經營模式都未能充分伸展，與家中發生些衝突。
- 顧問角色：顧問扮演「協調者」角色，在青年農民之長輩面前替其建立形象，告訴青年農民之長輩試著了解青年農民的想法與優點，並小部份的放手讓青年農民去做，另一方面也帶著青年農民小規模的試作，種出品質良好的產品，讓長輩認同。
以上透過輔導個案探討專案輔導顧問之扮演角色，得知顧問扮演的角色如同文獻探討所說，不外乎提供經營建議與使資訊透明化，帶領青年農民穩定生產與走向持續經營之路。
為了因應行政院農業委員會的農業政策推動方向，推動農業加值，將國內傳統「生產型農業」擴展為「新價值鏈農業」，兼顧國內生產者及輔導農企業發展的多面向政策。專案將輔導個案以價值鏈來分類，分別為穩定生產、產銷加工及服務加值。輔導團隊將輔導青農個案分類，依照不同發展類型及問題，提出輔導因應策略，依照生產、銷售、加工、服務等階段，將青農分類為「穩定生產型」、「產銷加工型」及「服務加值型」3種類型及提出適切輔導方向。
輔導上則提供團隊合作、創新計畫等輔導與協助，是青農以組織團隊方式經營，也為農企業養成開啟一道經營之路。經過1年半的輔導後，雖然100位青農的經營仍偏重於生產技術，輔導內容也多著重在生產技術，但是青農們也逐漸成長與穩定經營。
【參考文獻】
- 102~103年度青年農民專案輔導計畫。
- 顧問角色定位及顧問產業價值鏈分析研究，黃北豪、黃英忠、林宜君，2011年3月。