輔導綠色市集／綠色商圈成為推動綠色行銷推廣的示範標竿，一直為本中心輔導團隊的核心工作項目之一，過去幾年的深耕輔導，也建立良好的示範效果，如新北市泰山公有市場及台中市大隆路商圈。
獲選的對象都經過一定的甄選機制評選而出，但其推動綠色的資源與條件不一，其導入綠色輔導的重點也不一樣，能從中獲得的效益亦不同，包括市集／商圈的運作模式、條件基礎本身就有差異，這些都宜在輔導前就先擬定好目標，才能依此規劃最合適的輔導項目，亦更能展現輔導成果。
綠色輔導範圍
綠色市集／綠色商圈執行目的與精神，係藉由行銷推廣綠色消費的動能，以成為未來對所有商業行為的助力，而所謂「商業」是如下圖的運作流程，因此在進行綠色行銷推廣宣導時，其宣導範圍將其涵蓋「設計→採購→生產／製造→包裝→行銷→運輸→販售→消費→使用→丟棄」等商業活動範疇，用以擴大輔導廣宣效果。
因此綠色市集／綠色商圈輔導範圍重點將界定於上圖深色部分的階段，即「採購＋行銷＋販售＋消費＋使用」等階段，重點工作如以下說明：
- 採購→綠色商品導入與管理
- 行銷→綠色行銷策略輔導
- 販售→賣場綠色環保與衛生管理
- 消費→綠色消費觀念宣導
- 使用→資源重複使用宣導
綠色行銷輔導內容規劃及作法
- 綠色商品導入與管理
1. 綠色及有機商品資訊提供
－提供具有環保標章之商品資訊
－提供具有有機認証之農產品資訊
－提供具生產履歷及安全農業認證之食品資訊
－提供符合「低污染、可回收、省資源」之商品資訊
2. 綠色及有機商品採購
－採購具有環保標章之商品
－採購具有有機認証之農產品
－採購具生產履歷及安全農業認證之食品
－採購商品標示遵守衛生署產品標示法規定之商品
－不採購經漂白或填加抗養化劑、色素等添加劑之產品
－採購來源標示清楚之商品
－使用無污染製造、無毒或天然之原料
－採購使用後之廢棄易處理之商品
－採購符合「低污染、可回收、省資源」之商品
3. 綠色及有機商品管理
－綠色及有機商品訂貨管理
－綠色及有機商品存貨管理
－綠色及有機商品品質維護管理
- 綠色行銷策略輔導
1. 綠色產品策略
－採購及販賣符合綠色概念之商品
－定期檢查貨架上是否有過期食品
－良好商品陳列
－商品包裝適度，並儘可能採可回收材料或再生紙包裝
－其他
2. 綠色訂價策略
－折扣策略（如自備袋子、杯子、餐具等可折抵）
－高價策略（如有機、無毒產品比一般產品高價）
3. 綠色通路策略
－設置販售商品維修、補充、廢棄回收通路
－減少原物料、商品配送次數與路程
－架設網路進行產回推廣與銷售，以減少紙張浪費
4. 綠色推廣策略
－辦理綠色商品促銷活動
－辦理或參加綠色公益活動
－刊登宣導綠色消費文章
－向消費者宣廣組織綠色作為
－利用電子媒體作宣傳
－提供免費環保袋等環保物品
- 綠色環境與衛生管理
1. 商品來源
－商品標示全面遵守衛生署產品標示法規和環保署法規
－商品標示清楚明確
－檢查是否有販售「黑心」商品之情形
2. 賣場衛生
－建立清潔人員的責任區域，並設巡檢表
－要求每一攤商每天結束營業要確實打掃攤位週邊環境
－每月訂定環境清潔日，全面清潔水溝及環境
－於公休日進行全面的環境消毒
－減少使用清潔劑、殺蟲劑等化學藥劑清潔環境，儘量使用天然菌液
－宣導推廣嚴禁販售活禽及現場宰殺之行為，以維護現場環境衛生。（針對綠色市集部份）
3. 環境綠美化
－在公共場所擺放綠色盆栽
－多種植樹木及花圃
- 綠色消費觀念宣導
1. 業者建立綠色經營理念
－制定組織綠色（環保）宣言
－組織綠色推廣小組並明訂分工內容
－在各顯眼處放置綠色（環保）宣言、節能用語、節水用語
－辦理內部各項綠色觀念推廣課程
2. 消費者使用綠色商品推廣
－辦理綠色消費宣導活動
－刊登綠色消費宣導廣告
－出版綠色消費宣導刊物
－舉辦活動時向消費者傳達環境保護觀念及綠色訊息
- 資源重複使用宣導
1. 垃圾減量及分類
－確實依照環保署垃圾分類規定進行分類
－設置資源回收筒
－減少免洗餐具、塑膠袋之使用
2 . 二手觀念
－將不要的二手商品捐給公益團體或參加跳蚤市集進行交易
－鼓勵設備損壞時可以維修後再使用
－加強設施的定期維護保養
3. 資源回收再利用
－利用保特瓶及廢布做成吊掛花盆
－紙箱採定期載運回收、保麗龍需重複使用或交由廠商再利用
－舊玻璃瓶罐可用來當花器、水器
－廚餘作成堆肥
－雨水回收用於澆花
最後，不管是綠色市集或綠色商圈的建立與推動，最重要的還是要回歸到「綠色」的真正精神，只要能到達綠色行銷的作法都是可以被鼓勵推行和實踐的，且要持續不斷的進行，方能打造一個健全的綠色商業環境，並留給下一代優質的綠色消費生活。