餐飲進軍馬來西亞不能不知

對於許多消費者來說，在國內消費時選擇國際品牌，尤其是餐飲業可以說是相當習慣，找速食店時到麥當勞、肯德基；吃披薩時則是必勝客、達美樂，喝咖啡就選擇星巴克。當我們在選擇西式餐飲時，這些品牌早已深植人心，除了餐點類型外更重要的是，背後的西方文化延伸，更是影響了許多國內連鎖品牌的發展模式。

經濟部與CPC攜手，積極促成臺馬企業合作，協助餐飲業者站穩國際市場。

回顧2020年迄今，疫情影響各產業經營生態，境外觀光瞬時歸零，原本以內需市場為主之餐飲業亦受創嚴重。餐飲業者不得不調整營運模式，改變產業遊戲規則以順應市場，致力添增數位經營力，並力求消費者有感與獨特體驗；展望未來，餐飲產業將以嶄新面貌，迎接更具生命力之未來。

不少消費者其實會為了能夠獲得，自已喜歡的品牌而產生購買或行動支持，跨界合作帶來的更多是議題上的曝光，以及社群上的互動。只有持續發揮創意，讓消費者感到驚喜甚至是感動，那才能讓跨界合作為品牌帶來的幫助，不只是曇花一現。

2023年臺灣餐飲營業額首度破兆，期待對位經濟部「境內關外」政策，透過吸引全球的觀光及商務人士來臺，同時結合美食與觀光體驗，讓國外人士從舌尖認識臺灣，注入更多國際消費商機。