林亮萱 - 相關文章

• 
  2014/10/31 瀏覽數：5000

  「同中取異」法國牛排創意行銷魔法

  • 林亮萱

  　　2014年4月至法國旅行發現一家深具經營創意的牛排店，該家店在法國頗負盛名，由於有著特製秘製醬汁，此獨家特製的口味深受大家喜愛、令人愛不釋手，搭配燒烤技術恰到好處的3公分厚軟嫩烤牛排為一大絕配之美味，店內總是座無虛席，店外總是大排長龍。 　　此家店店名為「Le Relais de Venise(l‘Entrecôte) 」，以只賣最美味的牛排自居，一般而言，法國餐廳都較習慣接受顧客預定定位，但此家餐廳不接受預定，只接受現場等候，因此不管何時總是大排長龍，這在法國是非常少見的現象，因此蔚為話題，締造宣傳效果並營造出美味好吃願意令人等候之意向。