隨著國境開放,各項管制措施鬆綁,再加上疫苗施打普及率提高,餐飲業消費市場逐漸回溫
在新冠肺炎肆虐之下,餐飲業者可以說是首當其衝,也迫使餐飲業必須進行轉型,除了開發即食調理包,擴展外送與外賣市場之外,也更需加強非實體接觸的服務。