省時省力還能提升營運力

台塑企業創辦人王永慶先生最為人所津津樂道的經營管理是『巡視米缸』，在他年輕創業時，於嘉義經營一家米店，開業初期，面對米店環伺兢爭激烈市場，如何打開市場、更能固守客戶，成為重要課題，於是他不只從米中挑出雜質(注重米的品質)著手，送米到客戶家中，把米缸的米倒出來，然後清潔米缸，再把新米倒入，最後放上原來米缸的米(先進先出)，更重要的是估計食用天數，從顧客家中人口數、大人、小孩、男人、女人，因此在預估顧客家中米快用完時，不用等顧客找米店訂購米，他就主動載米到顧客家中(主動補貨)，取得顧客同意後，倒入米缸；就這樣，打開知名店、生意大好，從小米店經營、到建立台塑王國，成為台灣首富、經營之神。

連鎖加盟的經營模式，雖然有成長的趨勢，而且有許多店老闆在開了二、三家店，生意興隆鼎盛之後，便有不少想創業的人主動上門詢問加盟，一旦問加盟的人多了，老闆常常就會認為既然這麼多人想加盟，既可使加盟店擴張連鎖版圖，又有加盟金可以收，當然就開放了。但是，成功與否往往卻在未定之數。

從2015年度日本便利商店問卷調查中，發現日本各業者紛紛努力開發高單價便當及因應健康需求蔬果昔等商品、便利商店與網路事業的結合發展海外配送搶攻觀光客商機，各業者積極擴展中國與東南亞市場複製成功經驗給海外授權國，同時為解決人才招募不易問題，有業者成立研修所讓計畫留日的留學生提早接受培訓等方式解決人力問題；以社會發展趨勢來看，台灣亦在走向日本發展的腳步，便利商店如同社會發展的縮影，如何提前未來商機，成為各便利商店業者的課題。