NOKE忠泰樂生活 善用策展思維將美學變現購買力

採訪／吳俊毅  圖／NOKE 忠泰樂生活(Photo Credit : Eric So)

忠泰建設在經營第30年時，從建築業跨界到生活開發領域，「我們想提供一種『A Better Living』的生活模式」忠泰商場事業營運長郭大睿表示，忠泰選擇踏入競爭激烈的百貨業，不僅僅是開發多元事業體，而是在台北進行一場美學實驗。

非典型美學設計 重新定義百貨公司

為了和傳統百貨業區隔，忠泰決定用「非典型」的設計來改變百貨公司的刻板印象，強調差異化與獨特性，郭大睿更自信的表示「時時刻刻都要非典型」，因此NOKE忠泰樂生活從建築到招商、從招商到引流，從引流到變現，每個環節不斷的創新，對忠泰集團來說的確是不小的壓力。

非典型思維一　融合地緣意象與自然概念的場域設計

有別於傳統百貨商場封閉式的外觀設計，忠泰邀請旅德建築師林友寒操刀，從基地與基隆河的歷史脈絡汲取靈感，將整體建築想像為一艘航行於基隆河上的商船，以貨櫃堆疊的意象，營造出大面積的連續開窗。郭大睿指出，這樣的設計讓NOKE打破了商場內外的界線，讓藍天綠意得以延伸進入每個樓層，讓購物體驗與周遭環境產生了自然的交織。

這份「非典型」的堅持，從外觀延伸至室內。忠泰將在高端住宅案場打造精緻公設的經驗，淋漓盡致地發揮在NOKE的空間設計上。以「海拔」為概念，將稻浪、湖畔、松徑、雲海等自然環境語彙層層融入場域。消費者搭乘手扶梯拾級而上，最終抵達六樓的極光冰場「攻頂」，完成一趟充滿想像力的垂直探索。

非典型思維二　購物成為與藝術的邂逅

別的商場也許只把藝術品當作裝飾，忠泰選擇讓藝術品成為空間的一部分。例如，韓國藝術家金泓錫以黃色塑膠袋造型打造的青銅雕塑《像熊一樣的雕塑》，以幽默諧音為戶外廣場定義氛圍。郭大睿坦言「很少業者願意把真跡藝術品放在人流複雜的商場，但忠泰選擇支付高額的保險費，只為了將美學植入消費體驗中，提升空間感與獨特性」。

因此，顧客能在咖啡香氣中，欣賞著土耳其裔藝術家雷菲克．阿納多爾(Refik Anadol) 的錄像創作；孩子們可以在法國藝術家格扎維埃．韋揚(Xavier Veilhan) 的雕塑旁遊走；情侶們能在維納斯雕像下約會。這正是忠泰對「美學共享」的信念，讓NOKE的每一處轉角，都是一場與藝術的不期而遇，昇華為一座向大眾開放的「生活美術館。」

非典型思維三　策展式的招商，參與式的體驗

如果說獨特的建築與藝術陳設是NOKE的骨架，那麼「策展式」的商業模式，就是驅動運轉的心臟與血液。忠泰跳脫傳統的「招商」思維，改以更深層次的「選商」與「策展」模式。將自然(Nature)、原創(Originality)、知識(Knowledge)、活力(Energy) 濃縮在NOKE的命名中，成為品牌價值的核心理念。「別人有的，我們不一定要有。」郭大睿點出NOKE的差異化策略。在開幕之初的102個品牌中，有17家是「全台獨家」，還有許多是首次進駐商場的「首店」，或「品牌全新概念店」。當市場上找不到完全符合想像的品牌時，忠泰甚至選擇「自營」和「加盟」。這種策展思維，最極致的體現，莫過於兩大主力店—蔦屋書店與極光冰場。

蔦屋書店

郭大睿回憶，在籌備前期，團隊曾深入訪談大直地區住戶，發現多數人期待能有一個兼具休憩氛圍與餐飲的複合式書店。雖然在台灣已有多間蔦屋書店，但都是由不同的加盟業主經營。忠泰認為，若無法確保其符合NOKE的策展精神，不如成為加盟主，便可從空間規劃到營運活動，都內建強大的策展DNA來做生活提案。

極光冰場
        在娛樂領域，NOKE沒有選擇營運來客數相對較多的電影院，而是大膽的以冰場取而代之。郭大睿指出，一方面是為了與同商圈百貨區隔，另一方面，忠泰針對中高端客群開發，觀察到滑冰運動的市場需求持續上升，因此冰場便成為品牌差異化的亮點。

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