曾任職於財團法人中國生產力中心 企劃訓練部 能力雜誌組 經理
文化雜貨 記憶感動與幸福
很多人喜歡在旅遊途中買紀念品,因為它記錄著旅途中的快樂及好心情,留予日後無盡的回味,在往後的日子?看到旅遊紀念品,總能立即勾起旅程中點點滴滴的回憶。
創新服務 狗狗也上才藝班
截長補短最佳拍檔創業的每一步,從資金投入、市場評估、店面挑選、營業額到成長金額等,都經過縝密的規劃與估算。他們不走傳統寵物店的路線,也不與大型寵物用品量販店正面競爭,決定以社區型寵物店型態來經營,光是店址的挑選就花了半年,最後選定新店一處大型社區做為目標市場。在目標客群的定位上,鎖定金字塔頂層的飼主,包括:事業有成而小孩都長的熟齡族以及高收入的不婚族、頂客族等。這群顧客的特徵是:有能力,也捨得花錢在寵物身上,不在乎價格高一點,但要最好的品質。
創新求變 顧客不領情
拜託ㄟ麥擱變啊!事實上,有許多消費者正苦於自己喜歡的產品在市場上消聲匿跡,日前《紐約時報》有篇報導:《他們都說還是舊的好》(YouLoveItItIsPerfectAndNowTheyChangeIt),文中就指出,由於產品無止境地追求創新,導致廠商不斷地在消費者認為已經完美的商品上再作變更,不少消費者認為自己是「功能蔓延」的受害人,廠商總是將他們認為已不需改良的產品,一改再改。廠商覺得有必要持續改良,讓消費者覺得商品越做越好,但許多跑步者都有這樣的經驗:鞋子磨破了,到體育用品店一看,卻發現喜歡的鞋款已經被改良到完全認不得了。
穿顧客的鞋行走市場
混亂,是我故意的!「做得很好,我就是要這樣子,千萬不要整理。」比雅尼如此三申五令,他要的店就是要這個樣子。事實上,BigBazaar賣場裏看得見的混亂與擁擠,都是經過設計的,是市場區隔及差異化行銷的一招。印度市場人口眾多,階級意識及貧富差距明顯,在進行市場區隔時,比雅尼將FoodBazaar定位在經濟寬裕的富人階級及專業人士;BigBazaar則定位在為數龐大的中下階層民眾,而這個階層的消費大眾,比較習慣在混亂、推擠的環境中消費。
都是「賓至如歸」惹的禍?
中國生產力中心顧問范振豐明確地指出:「這是相當不尊重顧客的表現,當然是不可取的,」范振豐指出,以第一個案例來說,在培訓員工時,要訂定標準流程並訓練員工遵循,才能夠讓服務品質維持一致性。第二個案例,清潔工作可分為固定性及機動性,都必須加以記錄,當顧客還在時,允許或指使員工進行大清掃,是絕對不恰當的。把顧客當家人,是取其照顧家人的愛心、用心及細心,而非毫不避諱地在顧客面前做「家內事」——諸如大掃除或教育員工甚至教訓員工,顧客絕不想要這樣的「賓至如歸」。
體驗行銷 網路水果嚇嚇叫
果富公司創辦人許秀綺身為農家子弟,對台灣水果有著深厚的感情,她認為,「台灣水果不應該被拿來低價促銷,應該想的是如何提升價值。」為了找到高品質的水果,足跡踏遍全台,一旦在市場上吃到好吃的水果,馬上請教店家,追到產地去;也透過農委會推薦曾獲得「神農獎」的果農,前去拜訪。在鍥而不捨的溝通下,慢慢說服果農與她們合作。隨著合作的果農愈來愈多,網站上販售的水果種類也愈來愈多,消費者在網路上下單之後,請果農直接在產地選貨包裝,透過由宅急便,將摘採下來的新鮮水果快速送到消費者手中。