曾服務於財團法人中國生產力中心 創意創新事業部 流通服務組
餐飲業者要摘米其林的星星,必先突顯必買必訪的優點,以優勢強化自我定位
2019/10/11
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假如你的店能提供最好吃的料理,這是顧客必買必訪的理由,你要說出故事來,再把你的料理,店格,服務做出來,那顧客就會上門,顧客會用口碑支持你的店。你要用口碑優勢強化自店的定位。
商業4.0 消費者參與的商業模式
2016/03/10
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商業4.0的消費模式是C2B的商業模式(我暫時把此模式定為需求探索→決策模式→商業模式→生產模式),由於手持裝置、穿戴裝置的普遍,消費者購物習慣正在逐漸的改變。在工業1.0、2.0到3.0的時代,一定要透過原料、機械設備、工廠、運輸、銷售五個模組,都是固定的環節,缺一不可。到了商業4.0時代發生了轉變,這五個模組統統獨立出來了,變成五個會跳動的模組
零售業如何走向連鎖化、娛樂化、服務化
2014/04/30
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全球零售業的趨勢正在改變中,連鎖化是過去主軸,連鎖化無法區別差異性,為凸顯差異性,娛樂化是近期發展主軸、娛樂化尚無創造新需求,服務化是新趨勢,服務化創造新的需求,創造新的價值。隨著經濟,人們的,全球零售業也因此發生深刻變化,出現了連鎖化、娛樂化和服務化的新趨勢。
細說台灣洗衣業與洗衣技術
2014/04/03
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洗衣業是「用溶劑或洗劑來洗濯衣類或其他纖維製品、皮革製品、以其送洗物原型來洗濯作業營業」的行業。一般洗衣業分為,用水作溶媒的水洗,用有機溶劑如石油系溶劑或四氯乙稀的乾洗,在歐美通常洗衣店是指乾洗店,而台灣不分。談洗衣業(乾洗),一定要了解乾洗及溶劑、洗衣器材、洗衣規模、洗衣業態、洗衣業供需、洗衣機械設備、政府管理、時代變遷因應,洗衣程序及面料,汙垢,洗劑(此為洗衣業核心技術)等,茲一一說明。