服務於財團法人中國生產力中心 農業創新一組
專長：作物組織培養、作物有效成份分析、農業創新加值、專案管理
2021年正式開放含萊克多巴胺之國外豬肉進口，衛福部規定自1月1日起豬肉相關製品需標示豬原料原產地。本篇透過整理相關標示作法與可用的貼紙樣式，讓業者與消費者充分了解相關規定，不僅讓幫助業者落實產品上豬肉及其可食部位原產地標示，也增進消費者知的權益並安心選購。
豬肉產地標示百百種 掌握標示原則免害怕
近年國內農政單位開發多項資訊工具，協助農民能以更有效率且資訊通透的方式經營農業，不僅改變現代人對農業的印象，更幫助農民成為智慧農民，以更輕鬆的方式掌握作物生產狀況與產量，完善整體產銷流程，順利改善經營體質。
讓小農也能輕鬆營農，各式資訊工具開啟台灣農業轉型契機
2020年因新冠肺炎疫情影響，國內旅遊熱潮大增，農委會挹注政府資源，透過工作坊與陪伴輔導來協助休閒農業經營者轉型升級，強化經營與創新發想能量，帶動業者結合在地特色、農村文化、自然生態等資源，改善經營場域與發展創新「農業體驗」與「農遊伴手禮」，幫助休閒農業旅遊在後疫情時代，成為國人戶外休閒與旅遊的新選擇。
善用政府資源，化疫情為轉機，休閒農業成國旅新選擇
挖掘地方獨有的資源，翻轉地方一、二級產業，融合跨域資源為地方創生生態系加值。透過案例的爬梳，找出地方創生的更多可能性，讓地方創生能真正融入於生活中，成為扎根於每一塊土地上的重要產業。
從挖掘地方風土開始，加值地方創生生態系
農會如何藉「惜食」帶動農村達成淨零綠生活
農糧署從民國111年開始輔導農會在所屬的農產品銷售據點中設置惜食區，並藉由惜食相關的產品販售，引導農社區建立零浪費的採買與飲食習慣。未來惜食區的營運，操作上可結合永續飲食的概念來強化推動，使農會的惜食區不僅是單純的販售處，而是整合了飲食推廣及淨零減碳的農村示範點。
促進公民社會參與，加速全球淨零永續
全球淨零排放已成為各國努力的目標，但除要求企業投入與強化ESG的治理，如何提高公民的參與意願亦是淨零路徑的重要環節。本文將藉由案例分享，介紹如何在新科技的協助下，培養公民自主參與全球淨零的活動中，引導企業思考與設計如何與公民互動，提供更為永續的服務。
