王福闓 - 相關文章
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2022/04/01 瀏覽數：1026“疫情催生新冷凍商機” 在2021年國內突然產生的疫情變化下，不少消費者因為必須在家辦公，甚至連上課學及休閒生活都暫時轉為室內，連餐廳內用都暫時禁止。所以最明顯的一個生活習慣改變，就是在家料理的需求大幅提高，疫情的影響猶如一場超大型的”震撼體驗”，消費者開始積極地尋找各種可以方便保存，口味能夠接受的冷凍食品加以選購，而受創傷較深的餐飲服務業，以及其上下游的業者，更是為了求生積極尋找，進入冷凍食品產業領域的機會。
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2021/12/22 瀏覽數：853台灣的零售業發展其實在很多層面當中，都在世界上擁有很特殊的一席之地，不論是集團品牌的發展規模，或是業種及業態的豐富性，都曾經是在世界上有很特別的表現。
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2021/10/27 瀏覽數：1202從以往的附庸風雅，到現在上班族的日常必備，台灣的咖啡店超過三千家，以星巴克、路易莎、85度c為數量的前三名，許多經營多年的連鎖品牌也在急起直追，甚至持續有新品牌加入戰場。
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2021/10/08 瀏覽數：1377台灣在國際揚名的原因之一，就是擁有豐富而且多元的餐飲業品牌資源，從米其林星級餐廳、百年餐飲老店，到國際馳名的觀光名店、商圈夜市排隊小吃，可以說是形成了一個具有獨特性、代表性的餐飲生態圈。而當中特別值得關注的其中之一，就是具有一定歷史的”老店”，因為通常老店背後象徵的意義是「傳承」、「經典」以及「品牌價值」。
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2021/08/26 瀏覽數：405在疫情期間，我們時常聽到哪個品牌又因為撐不下去而倒閉，或是某某商圈夜市又有店家撤出，空置率居高不下。但卻只有少數的商圈夜市有代表來發聲，告訴社會大眾及消費者，他們做了什麼讓自己的品牌繼續維持下去。
