黃麗秋 中國生產力中心 經理

初夏時節，週五傍晚，開市前的台北寧夏夜市，參雜庶民生活味的種種香氣瀰漫著，夜晚雜沓的人群尚未集結，顯得有些冷清。 一陣聲響，從遠處逐漸接近，幾名日本觀光客，停在鬍鬚張魯肉飯寧夏店門口，拿觀光手冊的那位，瞧瞧書，瞧瞧店，驚喜的對同伴嘰哩呱拉說上一陣，一夥人走進店裡……。鬍鬚張2000年與日本MIC公司合作，東京澀谷拓店展「食力」，現在從店員都需會講幾句日語來看，向來刁嘴日本人，買單了。

口袋空空，也能成功致富，是所有創業者的夢想。「專賣創意」，六年級生汪汪喵喵館老闆蕭莎莉，真的實現了無本創業夢。

洞悉顧客心底需求根據OECD的研究指出，服務業創新活力被視為影響國家經濟成長的重要關鍵因素，創新除了集中在製造端，也必須往服務業邁進，服務業創新應用研究除了積極推動資訊科技應用與營運模式創新外，也致力於吸引領域業者建構服務創新應用模式。在行政院經濟建設委員會召集的全國服務業發展會議，指出台灣發展已由製造業轉向服務化的社會，服務業占台灣生產毛額(GDP)比重已經從65.7％提升至72.3％。服務業的就業人數占總就業人數則達60％，已經接近美國、德國及日本等先進國家的經濟形態，但是服務業的創新密集度與就業創造效果卻不如數字預期。有鑑於此，行政院經建會也訂定了「服務業發展綱領及行動方案」來加速推動服務業的發展。