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田曉華的文章


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農企業數位轉型與流程再造

農企業數位轉型與流程再造

  • 田曉華
2020/07/30 瀏覽數:766

為因應全球氣候變遷、國際農產業品質標準提升及國內外對農產品食安的要求日益提高,專業及企業化經營,是未來農業發展的必然趨勢,國內農業需積極輔導農民轉型企業化經營,運用企業化經營管理方法,思考如何結合數位科技以提高營運流程效能,從營運流程、價值主張、顧客體驗、到徹底轉型,成為一個以顧客的價值與體驗為核心,且持續不斷更新轉型的農企業。

淺談食品產業結合ISO 22000發展數位轉型

淺談食品產業結合ISO 22000發展數位轉型

  • 田曉華
2019/05/31 瀏覽數:3806

如何運用數位轉型協助發展ISO 22000食品安全管理系統,並符合政府持續以食安法規「五非不可」雲端平台及HACCP重要管制點危害分析計畫,配合產品層面的管理,在以品質要求源頭採購的高標準要求下,有效達到食安管理確效之目的是每一家食品廠發展食品安全重點。

發展食安六級產業及認證標章結合運作

發展食安六級產業及認證標章結合運作

  • 田曉華
2018/01/04 瀏覽數:4527

由於國內消費者食品安全意識提升,並非只期待政府落實嚴格把關,才能建立食安認證制度,因此,將食安六級產業運作有效結合國內相關認證標章,才能讓民眾在購買農產品或食品時,無後顧之憂。

三在戀雲林 產銷一條龍

三在戀雲林 產銷一條龍

  • 田曉華
2017/05/02 瀏覽數:4712

以「在地種植、在地生產、在地展銷」三在戀雲林、產銷一條龍,並在此願景下訂定發展目標及策略,以食材地產地銷運作模式,建構種植及養殖食物供應群落源頭管理基礎,經由品質化、制度化、標準化的在地生產效果及效能運作,達到食品安全管理資源應用與產出最佳化,透過道之驛物產館販售平台,應用社群行銷加值食材旅行,建立雲林好物產業群落聯名品牌。

食品加工中央工廠 打造烘焙幸福產業

食品加工中央工廠 打造烘焙幸福產業

  • 田曉華
2016/05/20 瀏覽數:7898

強化總部營運管理機制及中央工廠營運系統管理重新規劃,業者落實食品安全管理與產銷協調,讓中央工廠運作制度及相關作業標準化,使門市與工廠內部流程更加順暢、生產效率更佳化及各項作業合理化運作。

掌握關鍵地方資源 打造六級特色產業

掌握關鍵地方資源 打造六級特色產業

  • 田曉華
2016/01/05 瀏覽數:5244

地方特色產業輔導大多採期程式經費挹注方式,部分計畫從開始到結束甚至不到二年時間,如何在最短的時間內針對輔導企業強化經營管理、激發創意並研發新產品與服務,提升整體在地產業產品附加價值,相信是大多數輔導團隊所面臨最困難考驗。因此,如何有效輔導,透過知識分享、成功經驗學習及觀念溝通凝結共識,引發各業者間開始交流、異業結盟,產生群聚效果,甚至正式成立「地方特色產業協會」等,創造更多商業契機。

共創綠色健康地板之藍海產業價值鏈

共創綠色健康地板之藍海產業價值鏈

  • 田曉華
2014/09/18 瀏覽數:5047

國內一群木質地板廠商以『共創綠色健康地板產品之藍海市場』為策略聯盟發展願景,在此願景下訂定四項主要發展目標,並訂定階段發展策略,分別為共享資源資訊、強化研發能力、整合營運模式、建立專業行銷,並依其發展策略訂定發展工作項目,使每一家地板廠商朝著所定的願景及目標邁進,共同努力產業發展,開創台灣木質地板新天地,為台灣木質地板產業注進一股新鮮的產業力量,進而提升產業的競爭優勢。

糧食加工 健康油禮

糧食加工 健康油禮

  • 田曉華
2014/02/14 瀏覽數:4428

台灣過去五十年來產生民生三大革命,即吃的革命,消費革命,休閒革命,均以健康訴求與志向的食品為標的。雖然近日來出現黑心油品造成社會恐慌,也損害民眾權益,然而多彩多姿的食用油脂對人類健康的貢獻仍不可被抹煞。「品質看得見」,「過程是關鍵」,如此,製造過程中的「人」,「事」,「物」,均適宜統合。用心,其品質必放心,消費者必安心,以確保消費者的權益,以尋求品質提升之突破。

應用產能規劃於服務管理

應用產能規劃於服務管理

  • 田曉華
2013/04/22 瀏覽數:8987

產能規劃在服務業的應用範圍可以相當廣泛,但目前大部份的服務業因組織架構的關係,導致服務產能無法依流程而串連起來進行管理,因此為有效落實產能規劃可應用於服務業,使顧客的服務需求品質及投入的服務供給能獲得平衡且保持穩定。

醫用氣體GMP轉型升級 開創健康照護新天地

醫用氣體GMP轉型升級 開創健康照護新天地

  • 田曉華
2013/04/01 瀏覽數:5857

對於國內小規模的新興產業能給與適時的輔導,讓參與計畫的廠商及員工感受到未來可以努力的方向,其中輔導工作項目及主題,讓從未參與政府計畫的多數廠商了解,不只自己努力發展才有生存機會,和同業合作也可以帶來無限的商機,透過相互學習建立彼此合作空間,進而激盪出更多的商機。

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