邱雅蘭的文章

深耕農業的CPC、引領農業轉型新未來

CPC創立於1955年，早期協助中小企業升級，1990年代起導入工業管理理念至農業體系，推動產銷班制度深化、品質與成本管理，培育農業經營管理顧問人才，整合中央與地方推廣體系，促進策略聯盟、產銷履歷與示範專區建立，並拓展國際交流與多元升級計畫，成立農業服務團，協助產業創新轉型與永續發展。展望未來CPC將持續以專業顧問精神與實務經驗，攜手農業部與產業夥伴，擴大輔導能量，激發創新動能，共同打造更具韌性、競爭力與永續價值的臺灣農業新未來。

辦好活動的關鍵與方法－以研討會及說明會為例

研討會或說明會的成功舉辦，仰賴縝密的規劃與精準的執行。辦理活動一直是CPC專業，完善的規劃加上優秀的團隊夥伴，活動的辦理就可持續精進及盡善盡美。本文將結合CPC在活動辦理上的經驗，透過 5W2H原則，探討如何有效規劃與執行研討會或說明會，確保活動順利推動並達成預期目標。

CPC與現地作物調查

以前農作物種植面積調查，是田間調查員以巡迴觀測方式進行，可能因目測或主觀臆測等因素，導致調查資料與實際數據誤差率增加；為求數據的正確性，本中心配合農政單位改透過手機APP，進行農作物等相關調查，以提升資料之準確度。有關執行計畫之心得，提供分享。

尋找台灣味在地美食－田媽媽美食餐坊

在台灣各鄉鎮幾乎都看的到以田媽媽為名的餐廳，「田媽媽」她不僅是餐廳，更是一群有著堅強毅力與創業精神農家婦女的代稱，遊客們只要看見標明著田媽媽專用識別標章，就是在地的優質、安心飲食保證。如何做好說菜的藝術、用餐環境氛圍與擺盤設計，也就是現在常說的儀式感建立、讓用餐成為感動與享受，銷售的不僅是餐點，更也肩負著在地人的飲食文化傳承。

農業體驗V.S.伴手特色商品開發

農委會為促進農產品升級與延伸價值鏈，鼓勵運用當地特色及特產結合區域農遊意象，開發成為優質的農遊元素商品，以提升農村附加價值及商機。希望透過輔導機制、課程或產業交流，協助有意願開發之農業相關單位具基本開發商品相關知識及輔導資源等相關案例分享。

從夜市抵用券到振興消費券

108年9月中旬開始生效的「經濟部辦理擴大秋冬國民旅遊獎勵計畫促進夜市消費方案補助作業要點」，帶動了國人旅遊的意願，帶動夜市的買氣。

從亞太國際食品展看台灣食品之商機

對台灣食品或農產品而言有很大之利基，有鑑於此，行政院農業委員會將新加坡列為主力，在農產品國際行銷人才培訓計畫，連續兩年持續關注於該市場的推動，從辦理論壇、考察團及實際參展等系列之活動。新加坡食品商業聯合會的黃延輝會長在 2014年年初受農委會之邀來台演講時，向農委會熱誠的提出邀請，盼台灣廠商能組團前往新加坡參加「2014亞太國際食品展(Asia Pacific Food Expo 2014)」，於是促成了這次的商拓團。

台灣鯛之危機與轉機

近年來，在國內產官學的努力下，逐步打開了國際市場，並使得台灣所養殖的吳郭魚廣被各方所接受。為了建立台灣自身的優質漁業品牌，在種苗繁殖技術、養成技術、飼料配方、加工技術等各方面的努力下，經多次改良後，終於成功培育出更優質的吳郭魚，在正式命名為「台灣鯛」後，並進軍國際市場，相信「台灣鯛」將會創造出台灣另一個漁業養殖的新契機。

兩岸農業貿易新契機

我國農產品在外銷市場頗獲鄰近國家之青睞，從初期的香蕉、鳳梨到近來的農漁花卉等產品都在外銷市場屢創佳績。此外，針對大陸市場，農委會更以打造「臺灣農業精品」形象為行銷策略，以 「CAS台灣優良農產品」及「吉園圃台灣安全蔬果」等標章產品為外銷主力，期以差異化、品牌化來凸顯臺灣農產品特色。中心農業卓越經營服務團連續7年協助農委會辦理農貿人才培訓計畫，透過各項計畫內容協助國內業者提升農貿機會與知能，藉由各項活動之辦理結合產官學界之力量，讓產業向上提升。