曾服務於財團法人中國生產力中心 顧客服務小組
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職場素養〜漫談5S中的身美(躾)
5S(整理、整頓、清掃、清潔、素養)是企業生產管理中是改善的一環,其中第五個S【躾=素養】可以說是日本企業深耕落實的基本功,本文從不同角度來談這個字。
MTP談管理的兩大支柱「科學的方法」及「人性的尊重」,回歸管理的本質~人性的尊重,成果絕對是正向的。
管理的本質~MTP談人性的尊重
以日本Super Hotel商務型的飯店為例,在鎖定目標族群後,如何從「健康」「環保」的價值主張中,以低成本、高品質的五星級款待中,贏得顧客滿意與青睞。
商務飯店的五星級款待〜談實體環境與服務流程設計
商機來自於體貼-通用設計於產品開發之運用
生活中的我們,每個人都有其獨特性。可是大多數的商品是為多數人所設計,對於介於兩端的使用者就辛苦了。日本這個體貼又細心的國家,許多企業運用「通用設計」的概念,為兩端的使用者發聲。本文描述通用設計的歷史、基本概念以及原則,可供產品開發之運用參考。
向日本「頑固」學餐飲經營 企業價值最大化的作法
日本頑固餐飲公司正如其名,既「堅持」又「執著」。 「堅持」於「提供美味、便宜又開心的餐飲」;「執著」於提升業界生產力,以提高薪資,好吸引高素質員工投入,並期待餐飲業可以成為火車頭產業,帶動景氣好循環。
從旭山動物園的個案,體會創新萌芽於行動中的思考,實踐型的智慧,才能創造真正的市場價值;以及職場場域的營造,關係著企業文化的生成。
自然界給我們的啟示-旭山動物園個案
生產體脂計的領導品牌製造商TANITA,不拘泥硬體的事業形態,嚐試各種軟體的可能性,與異業態合作展開多角化經營,包括出版書籍、經營餐廳、進入食品領域等,在有利於顧客的同時,更讓公司走出製造業服務化的另一條路。
製造業服務化-日本體脂計第一品牌TANITA個案
日本服務產業佔日本經濟近7成,是十分重要的產業。在少子高齡化結構變化之下,相對服務需求日益增高。以外,製造業在業模組化的演進過程中,外包業務的擴大等背景當中,更加深了服務產業的重要性,以及市場加速擴大的可預期性。....
日本服務業高質化與生產力提升