傳統市場與夜市的綠色低碳之路與輔導觀察
2025/07/11
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溫室氣體造成全球暖化日益嚴重的當下，傳統市場與夜市一起來加強綠色低碳及環境保護的作為就顯得特別重要。本文分析傳統市場與夜市導入綠色低碳所面臨的問題，以及傳統市場與夜市未來持續參與綠色轉型之觀察與展望，以實現經濟與環境的雙贏，讓容納在地特色的傳統市場與夜市，在面對全球氣候變遷的浪潮中，一同走向美好未來。
傳統市集節能減碳動起來
2024/07/10
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環保意識抬頭、喚起大家節能減碳的責任，除了民眾日常生活隨手做起之外，傳統市場也輸人不輸陣，在各項節能減碳的實施上也不落人後。市場自治會推動「綠美化」、「無車市場」、鼓勵攤商設置「油脂截流槽」、「油煙處理設備」等各樣措施，打造全方位減碳市場，提供更好的環境給市集消費民眾。
《夜市王》節目案例分析：競賽娛樂與地方夜市文化的深度結合
2025/11/28
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傳統市場與夜市如何透過數位內容再造新風貌，成為產官學界共同關注的焦點。尤其在疫情後，實體商圈與夜市產業面臨消費模式改變、來客量減少等挑戰，更迫切需要透過創新手法重塑品牌形象與市場吸引力。《夜市王》是緯來電視網推出的網路綜藝節目，結合全民投票、夜市競賽與專業評審制度，成功提升夜市品牌形象與地方參與感。節目透過即時錄影與分集淘汰設計，提升觀賞黏著度，並運用Owned/Earned/Paid Media 擴大曝光。參賽夜市人潮顯著成長，帶動地方觀光與小商業創新，被視為文化行銷與夜市振興的成功案例。