能力雜誌 - 相關文章
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2021/09/06 瀏覽數:288
看著超市架上陳列的各式各樣蔬菜,小玉拿起其中一把蔬菜,又忍不住盤算,「這2個月的葉菜類不是難買就是很貴,到底該只買1、2樣意思一下就好,還是一口氣把相對便宜的菜買好買滿?」不想浪費買菜錢,其實從保存、切法到烹調都有訣竅能兼顧營養與美味……
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2021/08/30 瀏覽數:410
江山代有才人出,管理界每隔一段時間就有新的念及工具登上舞台,但舊的一定落伍了嗎?新的就比較符合潮流嗎?其實未必,關鍵還是在於對企業是否好用、適用才是最重要的。
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2021/08/23 瀏覽數:205
杰立餐飮以地表最強的燒肉丼奠定品牌底氣,但一道餐廳禁止內用的防疫令,讓9成開在百貨美食街的實體店面,業績雪崩式下滑。創辦人楊哲瑋另創開動電商平台,集合樂子(The Dinner)、渣男滷味等排隊名店,定位為質感生活料理管家。但,沒有門店氛圍加持,電商平台如何再掀敲碗潮?
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2021/08/16 瀏覽數:77
新加坡、香港、馬來西亞在2020年陷入封城、解封的無限循環下,餐飮業者磨合出在種種限制中能兼顧營運、獲利的彈性策略,而這些寶貴的求生守則,正可成為現階段台灣餐飮業的關鍵救生圈……
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2021/08/09 瀏覽數:81
人口少或地處偏遠的鄉鎭市,該如何吸引人口長住,進而推動地方創生?離東京700公里的岡山縣擁有天候等自然優勢,加上打造出交通便利、生活機能強的情境,地方政府更在縣外充分宣傳,讓城市居民也願不遠千里而來……
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2021/08/02 瀏覽數:271
站在超市貨架前,最近開始自炊生活的小柯忍不住仔細比較起牛奶的營養成分來,「這一款的熱量和脂肪都比較高,還是別買了。選另一款低脂的比較健康!」然而,少脂肪真的就能讓你更健康嗎……
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2021/07/26 瀏覽數:136
有形的實體場景容易掌握,無形的情感場景不易洞悉,同步於有形及無形的世界導入新的場景應用,將帶給顧客嶄新的空間與故事,促發人們生活體驗的再提昇。
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2021/07/19 瀏覽數:123
身為同時跨新加坡、台灣兩地的科技公司,鈦坦科技在組織營運與決策上不僅奉行敏捷,還有自家獨到的「SECRET祕密方法學」,混合出今年疫情升溫前及時預應佈局的超前決策,在猶如神算的背後,其實他們已經提前預演了1年的時間……
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2021/07/12 瀏覽數:196
維持營運不中斷是企業「疫」直想突破的瓶頸。對於專精推廣、稽核營運持續管理BCM的BSI而言,其實防患要未然,即使是缺乏資源的中小企業也能仿照BCM的做法,讓每次危機都不再輕易帶來重傷……
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2021/07/06 瀏覽數:261
誰說羊肉只能是冬季限定?晶傳有限公司推出「拾貳月」品牌,讓國產羊肉變身羊小排、羊肉串等多樣料理,1年4季都適合端上餐桌。如今更在SIIR計畫的協助下順利取得淸眞認證,不只串起羊肉的上下游產業鏈,也做好吸納更多元客群的準備。