餐飲業數位轉型趨勢分析:科技應用與人力優化的完美結合
在全球經濟挑戰與人力短缺下,台灣餐飲業加速數位轉型。從JK STUDIO導入短影音點餐系統,到AI技術在營運管理的應用,業者以創新科技提升服務效率。這波轉型不僅解決人力問題,更為企業帶來新機遇。透過數位點餐、智能庫存管理等科技應用,餐廳可節省可觀人事成本。同時,生成式AI為企業提供降低獲客成本的新思路,從自動化內容創作到個人化行銷,展現科技的重要影響。展望未來,餐飲業成功關鍵在於如何在保持服務溫度的同時,善用科技工具優化營運效率,創造更佳顧客體驗。
如何透過社群媒體推廣食農教育
社群媒體不僅是純分享的平台,更是企業提升商業價值的重要工具。企業要成功經營社群,必須製作有吸引力的內容,以吸引目標受眾的注意並增加其影響力。社群媒體為推廣食農教育的重要平台,可利用短影片、競賽活動、食譜介紹、農業知識問答等方式吸引受眾,增強互動性,亦可透過AI技術應用,進一步強化食農教育的互動性,使其知識得以更加便捷傳遞給社會大眾。
綠色設計思維打造企業永續發展競爭優勢
「限量」一詞在消費市場常常能創造獨特的吸引力,因稀缺性吸引消費者搶購擁有,而當今有另一項不僅「限量」而且僅有一個的地球,正因人類過度的開採、製造、消費、廢棄等行為加劇環境的劣化速度,造成人類的生存環境不可逆轉的影響;而企業在此刻若能捲起袖子推動對環境及消費者溝通的永續保護目標作為,選擇在生產和顧客消費過程中之正確策略和新服務,將能夠搭上消費者認同與支持的市場競爭優勢…
韓國治癒農業與台灣綠色照顧的比較分析:高齡者福祉的農業模式發展與影響
韓國的治癒農業和台灣的綠色照顧皆利用農業與自然環境促進高齡者的身心健康。韓國重視心理健康管理,結合農村經濟發展,由地方政府推動;台灣則聚焦長期照護與社會服務,由中央政府資助。兩者模式不同,但均展現了農業在高齡者福祉中的潛力。
MES在淨零數位雙軸轉型的戰略思考
企業因應永續發展與氣候變遷,在碳減排方面的責任日益增大,在推動淨零數位雙軸轉型的過程中,MES(製造執行系統)如何達成環境目標與生產效益,本文就相關模組提出具體步驟和策略提供參考:途程模組、製造模組、備料模組、工具設備模組、文件管理模組、品管模組、人員職能模組、戰情即時電子看板。企業設立明確的減碳KPI,定期評估與調整策略,對外發布碳減排報告,增強企業的社會責任形象與透明度。透過MES模組的優化將助力企業在淨零數位雙軸轉型過程中,提高生產效率,降低能源消耗,實現經濟與環境的雙贏。
輝達(NVIDIA)將取代英特爾(Intel)成為道瓊成分股,見證時代變遷有感
一個高科技企業的經營,不管過去多麼成功,如果不持續創新,跟上時代的需求,遲早會難以為繼,英特爾(Intel)就是一個最明顯的例子,誰能想到,稱霸半導體產業50年,規模大到不能倒的英特爾(Intel),竟然會面對如今的窘境,也許你我都該引以為鑑,謹慎面對現今多變的經營環境,以求自身企業的持續經營與發展。標普道瓊指數公司(S&P Dow Jones)當地時間週五透過聲明宣布,AI晶片大廠輝達(NVIDIA)將取代英特爾(Intel),成為道瓊工業平均指數(Dow Jones Industrial Average)的成分股,將於11月8日美股開市前生效。
企業導入績效管理注意要點
績效管理是透過激勵和協助員工取得卓越績效,從而實現組織目標常見的管理方法,許多企業也期望透過績效管理驅使組織成長,但卻常見掉入績效迷思中,導致績效管理最後引發天怒人怨,此現象正突顯出企業普遍對於績效管理的錯誤認知,這也是造成組織績效管理成效不佳的主因。依據近日企業輔導的感悟與昔日績效主管的經驗,歸納幾項重大管理迷思與執行偏誤,期望提供國內企業參考,進而創造出卓越績效!
跳脫傳統-淺談經理人跨世代團隊的運作管理
時下經理人面臨「多重世代」的跨世代管理問題已是無可避免的挑戰,管理工作上的煩惱問題常常圍繞在:如何能夠有效協調和激勵不同年齡段夥伴、如何解決世代合作的溝通問題、以及如何處理代際間觀念期望的落差…。
第28屆國家品質獎受理申請倒數中,評審觀點一次看!
第28屆國家品質獎受理申請至114年1月15日18:00止,資深評審小組委員鄭兆凱及吳英志無私分享評審觀點,淺出解析全面品質管理及卓越經營模式,期望能帶給有志邁向卓越經營的各位一點啟發!歡迎各界踴躍報名參獎。