顧問漫談


智慧低碳潮流下的管理新思維

智慧低碳潮流下的管理新思維

2025/08/11 瀏覽數:291

在全球快速爭經局勢來回波動、數位化快速變遷與零碳永續浪潮的驅動下,管理的定義也正悄然轉變。企業若能掌握『資料即資產,碳排即成本』的管理邏輯,將有機會脫離傳統績效導向的瓶頸,邁向跨部門共識形成、智慧系統運作與永續驅動的未來。

無形的管理技術突破關稅風暴

無形的管理技術突破關稅風暴

2025/08/08 瀏覽數:233

關稅貿易戰爭,企業領袖面臨危機,意識提升、局勢風險的處理,供應鏈、生產策略模式、外部客戶、內部員工信賴關係維持,問題處理與困境突破,這都是管理深耕的實踐。MTP也不是萬靈丹能解決任何問題,卻是領導層及管理層的「施政」參考工具指南與基礎。

從廚餘出發,走向淨零:餐飲業的循環創新實踐

從廚餘出發,走向淨零:餐飲業的循環創新實踐

2025/08/01 瀏覽數:394

串聯廚餘量較大之婚宴餐飲業者、廚餘回收業者及產銷班/農民等三方,建立廚餘循環利用示範體系快速(3小時)轉化廚餘為有機肥,阻隔病毒傳播;同時將有機肥鏈結產銷班/農民,提供種植農產,並銷售至餐飲端,建立廚餘、農產與餐飲供應鏈體系循環生態模組。

美國關稅徵收影響與趨勢觀察

美國關稅徵收影響與趨勢觀察

2025/06/03 瀏覽數:423

美國針對中國及其他貿易夥伴課徵關稅的政策,雖非直接針對台灣,也波及台灣的出口製造業,仍受轉單效應、產地規則與科技限制影響。企業需加速供應鏈重組、強化原產地管理,並朝高附加價值與技術升級發展,以確保出口競爭力與市場韌性。同時深化台美經貿合作以穩定出口,未來面對地緣政治與國際貿易格局快速變動,台灣製造業更應轉型升級,提升在全球價值鏈中的角色與影響力。

國家品質獎永續卓越經營輔導之我見

國家品質獎永續卓越經營輔導之我見

2025/05/28 瀏覽數:361

國家品質獎,以前在製造業中是至高無上的榮譽,現在已經擴展到所有產業的目標,其代表著對該公司全面品質經營的肯定與關鍵里程碑,也意味著該公司能展現出TQM的具體展現。在卓越經營輔導過程中,最大的收穫就是能跟著企業公司共同成長,關關難過關關過,每次的經驗都在在告訴我們,沒有任何一次改善能做到盡善盡美,永遠不再變動;沒有一次系統導入能維持長久不用變動的;所有的改善、標準化、系統導入,都要保有一個持續改善的流程在後面,才能因應內外部的變化與挑戰進行因應。

淺談永續報告書

淺談永續報告書

2025/05/26 瀏覽數:395

企業要邁向淨零,就需要釐清企業碳排放量,進而制定減碳策略,減碳目標已是企業刻不容緩的議題,品質最佳的永續報告書應需揭露4大關鍵,分別為利害關係人支持、企業潛在風險揭露與執行、內容須正向與負向資訊平衡報導、建立檢討制度並運用PDCA循環。

淺談綠色餐飲

淺談綠色餐飲

2025/05/23 瀏覽數:227

綠色餐飲希望能使餐飲在永續的道路上,從製造問題的角色,反過來成為解決問題的一環,可參考英國永續餐廳協會(Sustainable Restaurant Association, SRA)推動的「FOOD MADE GOOD計畫」,計畫為餐飲業者設計系列評測績效,透過相關評測報告並滾動式評估,可協助餐飲從業者逐步達成永續經營。

永續旅遊之永續旅宿

永續旅遊之永續旅宿

2025/05/19 瀏覽數:581

隨著全球對於永續發展的重視,加上疫後旅遊市場逐漸復甦,已有越來越多旅行社、飯店、民宿、餐廳等觀光旅遊產業業者,正朝著此方向多元發展,期盼旅遊不再只是對於大自然環境的恣意揮霍,而是在身心靈放鬆的同時,能達到環境保護與環境教育的深度體驗之旅。

疫後沉浸式數位展覽的進化

疫後沉浸式數位展覽的進化

2025/05/12 瀏覽數:663

COVID-19疫情帶給全世界博物館及商務展覽巨大的衝擊,沉浸式數位展覽館成為最佳的解方,創造了結合尖端技術與創意表現的創新商業模式,發揮極大的商業潛力。疫情結束後,沉浸式數位展覽在生成式AI新科技進化下,將具有更大的價值,其發展前景甚至可能更加廣闊。

2024台灣美食展《臺灣好食館》活動紀實

2024台灣美食展《臺灣好食館》活動紀實

2025/05/09 瀏覽數:216

《台灣美食展》是台灣餐飲美食界最大規模的國際展會活動,經濟部商業發展署每年於該展會中設置「臺灣好食館」,2024年本館以「經典美饌」、「好食臺菜」、「沁心飲品」、「好食伴手禮」4大主題邀請獲獎或排隊名店到場展售,期透過4天展期帶領國內外消費者享受美食之旅!