職場重啟期 以智慧看待衰退,從關係裡找出新力量
邁入「職場重啟期」的處境與任務,需要面對社會變遷的挑戰、身體衰老帶來的限制,同時得適應邁入「高峰後的下行」階段,在心理層面上也須接受「告別過去的成功」,並尋出「人生下半場的動力」。
臺灣美食—臺菜的精隨:五香二十六味
為讓世界更能有系統化、精確地討論、評價、體驗及認識臺灣餐飲文化,透過臺菜的精髓:五香二十六味,進到認識臺灣風土到臺灣在地味道,相互疊加產生進而被賞析,形塑臺灣飲食意象文化並傳播國際,並同時帶動相關產業經濟效益,具備永續發展的潛力。
從減碳邁向自然:國際生物多樣性維護趨勢與日本實踐案例
近年來,國際社會對於生物多樣性維護的關注日益提升。2022年12月,聯合國《生物多樣性公約》第十五次締約方大會(COP15)達成歷史性協議《昆明-蒙特婁全球生物多樣性框架》,願景是到2050年,生物多樣性得到重視、保護、恢復及合理利用,維持生態系統服務,實現永續的健康地球。日本是生物多樣性豐富的國家,也是致力生態永續的領頭羊。本文將介紹近年來國際生物多樣性趨勢,及日本企業在生物多樣性管理方面的實踐,以期提供借鑒。
由臺灣美食的「臺灣味」談未來臺菜發展
臺灣飲食則呈現歷史發展的融合,從荷、鄭、清到日治時期,吸收不同飲食元素,除了頭角崢嶸的庶民美食外,也發展出獨特的臺菜風格。無論是經典傳統、師承流傳或融合在地食材,臺菜都展現了多元文化的縱深底蘊,完整呈現臺灣社會的多樣性。政府在推動餐飲業發展方面注重強調在地特色,從特色老店到滷肉飯節,透過政策推廣,著眼於展現臺灣當地文化獨特之處。這種發展策略強調使用在地時令食材,製作套色料理,以呈現豐富的臺灣文化特色。其目標是透過美食成為載體,展現「越在地、越國際」的理念。
連江縣政府陳冠人副縣長率縣府主管來訪中心
本中心承接連江縣政府「113 年連江縣政府國際化人才培育計畫」,主要為培育縣府年輕同仁宏觀視野與決策能力,課程包含三階段,其中第二階段課程為8/28-30來台灣進行3天標竿企業參訪......
淺談臺灣鳳梨外銷現況
臺灣鳳梨為臺灣重要外銷水果,自中國禁運以來,外銷出口主要市場轉向日本,但外銷至日本卻屢屢傳出臺灣鳳梨品質上的問題,接獲許多果實褐化、抵達出口國後驗出蛾類、介殼蟲而遭到燻蒸的消毒作業,以致影響臺灣鳳梨在日販售價格及銷售狀況,因此要如何穩定果品品質是目前亟需解決之重要議題。
生產力不能只看數據-其背後所代表的意義更值得關注
在數位時代,數據已經成為人類生活之一部份,企業對數據之看法,不應侷限於KPI觀點,生產力之提升與我們生活其實有著千絲萬縷之關聯,經營者更應將經營視野從營運與生產,擴張到自身企業與消費者、社會環境,挖掘更多價值鏈提升可能性
當海外合作來敲門 是機會還是危機?
臺灣企業有著98%是中小型企業的現狀,因此更需要龐大的資金支持,並舉例臺灣連鎖品牌收到海外合作邀請的案例,強調避免陷入國際掮客的陷阱,建議在合作前應該有自己的評估標準,並透過多方途徑深入了解潛在合作夥伴的背景、誠實度以及意願,最後,跨國合作的時間與過程因企業情況而異。
公差設計與分析實務管理受訓心得分享
一般規格公差的訂定多是根據設計便覽或是實務經驗,這樣的方式往往有不周延或是不能預期的缺憾。過去除了結構尺寸外,其他的公差設定大都是依據經驗值來設計,在產品品質及可靠性要求日益嚴苛的條件下,用經驗值的方式往往無法滿足客戶要求,造成需多成本損失。