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食品氣體如何符合分廠分照規範

食品氣體如何符合分廠分照規範

2019/03/14 瀏覽數:3656

衛生福利部於107年11月28日預告訂定「食品添加物使用範圍及限量標準」草案,將現行「食品添加物使用範圍及限量暨規格標準」使用範圍及限量標準部分,導入食品分類系統,草案將進行為期180之評論期,以蒐集各界意見,將食用二氧化碳、一氧化二氮、氮氣納入食品添加物管理,從事這些食品氣體的廠商特別要注意一旦法規實施,除了食品氣體廠需要分廠分照外,也需要符合食品添加物建廠標準,符合GHP食品規範,也需要及時的因應以避免觸法。

淺談王品集團-餐飲業如何提升顧客滿意度

淺談王品集團-餐飲業如何提升顧客滿意度

2019/03/13 瀏覽數:8565

近幾年來台灣發生許多重要食安問題,台灣餐飲市場瞬息萬變,消費者趨勢快速改變,王品集團主張捍衛食安、落實管控的價值觀,強調餐飲服務業的專業及態度,讓客人吃到一家餐廳的精神主張和款待客人的心意「民以食為天,食以安為先」,另近年來在口味上滿足台灣消費市場多元需求,開創台灣美食的多元體驗,以提升顧客的滿意度。

韓國生產性本部董事長Dr. Kyoo-Sung Noh來訪洽談工業4.0合作事宜

韓國生產性本部董事長Dr. Kyoo-Sung Noh來訪洽談工業4.0合作事宜

2019/03/12 瀏覽數:1477

今日(3/12) 韓國生產性本部(Korea Productivity Center, KPC)董事長Dr. Kyoo-Sung Noh率團來訪本中心拜會張寶誠總經理,除了解本中心在工業4.0上之服務能量,亦期望未來雙方能更緊密合作,共同協助提升APO其他會員國之產業能量。

鬼地方如何變地方新貴》究極!地方創生(歐美版)

鬼地方如何變地方新貴》究極!地方創生(歐美版)

2019/03/11 瀏覽數:4178

在台灣談到地方創生,聯想到的多數是日本,但其實在如風景畫般的義大利與美國更多小城鎮因產業蕭條、人口外移成為「鬼」地方。然而,在地方政府與市區居民的同心協力下,竟讓鬼地方搖身一變為地方新貴,他們是如何辦到的?

中小企業AI應用的起點

中小企業AI應用的起點

2019/03/08 瀏覽數:2162

最近全世界都在談AI這個熱詞,但國際案例上可以看到的都是先進大企業的應用案例,面對這一波浪潮,很多中小企業擔心跟不上就被淘汰。

愉快員工 讓企業避免陷入體驗服務陷阱

愉快員工 讓企業避免陷入體驗服務陷阱

2019/03/08 瀏覽數:2020

在體驗經濟時代,許多企業自我感覺良好的以為所提供的體驗服務深得顧客心,經過顧客體驗後卻大失所望,究竟他們陷入了什麼體驗服務陷阱!?

傳統產業轉型智慧製造案例

傳統產業轉型智慧製造案例

2019/03/08 瀏覽數:7592

傳統產業能夠存在必有其獨特處,以往依賴技術持續精進,未來勢必面臨新的考驗,運用智慧製造科技協助,除能更增進技術層次,更可以加速企業轉型升級,提升本身競爭力與價值。

為何要建置智慧化工廠?

為何要建置智慧化工廠?

2019/03/07 瀏覽數:3291

「企業為何要建置智慧化工廠?」有些人在趕流行,怕趕不上別人,怕被拉開差距;有些人體認到不建置智慧化工廠,5年內有被淘汰之虞;很多的中高階主管希望透過智慧製造,來提升品質、交期與成本效益;有些人覺得這正是企業轉型升級的重要方法。

訂閱經濟正夯

訂閱經濟正夯

2019/03/06 瀏覽數:5202

你知道嗎,現在車子、隱形眼鏡都能訂閱的時代已經來了,不管是按鈴噹訂閱影片、繳月費訂租汽車,就連巴菲特也在投資訂閱內褲的生意。「訂閱經濟」已經被預測是未來十年企業的新經濟模式。

跨足新領域+培養女性技術者》科技海嘯掃全球 日汽車業女力破浪

跨足新領域+培養女性技術者》科技海嘯掃全球 日汽車業女力破浪

2019/03/04 瀏覽數:2795

全球的製造業,正面臨巨大的轉變,對於日本製造業來說,如何在這場科技海嘯中再創新高峰,除了技術本位思考,擴大招募女性技術員也被視為一大助力。