科技溯源追蹤 重建美食王國（下）
黑心油事件延燒，當務之急是建立各種履歷制度，落實食品「追溯、追蹤」。目前全球由GS1制訂的「國際商品條碼」作為共同標識語言，將原料、加工、流通資訊透明化以及可追溯化，提升品質與安全的符號。政府及企業透過「E化」強化溯源管理已刻不容緩，一旦原物料遭污染時，必須在第一時間弄清楚商品流向並立即下架。透過掃描條碼辨識問題商品，避免造成更大的金錢損失。為恢復台灣美食王國的美名，政府應落實食品管理制度，消除食品安全死角，並向民眾宣導食品安全意識。
科技溯源追蹤 重建美食王國（上）
黑心油風波延燒，已有200多家廠商受到衝擊、11個國家拒絕台灣食品進口，內銷衝擊超過100億元。台灣食品產業競爭激烈，「成本」成為業者勝出因素。但業者一昧地降低成本，導致原料、添加物等生產、檢驗環節管理不當，釀成重大危害事件。最根本的問題是缺乏對食品安全的資訊，導致無法在第一時間掌握上游原物料來源，更無法查清下游加工廠商。當務之急是借重e化，要求業者登入「食品業者登陸平台」、「邊境查驗管理系統」，以及「食品雲追溯追蹤系統」以利追溯追蹤，徹底落實食品追溯追蹤系統的落實執行與查核，降低生產不安全產品的風險。
塑造對顧客終身影響力
過度的服務，顧客並不會幫企業加分，更只會減分。很多企業不斷改進現有產品，以便提高價格，卻演變成超過顧客真正在乎或負擔得起。結果，導致顧客不願意付較高價格以取得這些可有可無的產品或服務特色。把焦點放在顧客身上，將品牌內蘊的價值觀傳遞給消費者，呈現人們相信或堅持的信念與意義。一如P＆G公司所言：「心靈的分享，勝過貨架的分享。」
卓越領導首部曲：自我修練（下）
德國哲學家康德寫道：[所有的工作都是空洞，除非有了愛。]愛的力量足以改變世界，我們能懷著最大的愛去做最小的事。 而一個成功的推銷員，肯定有一顆尊重人的愛心。愛讓彼此幫助，互相扶持，才能創造團結的氛圍和美好的生活。[成功的傲慢是你以為昨天做的已足夠應付明天。]領導人必須以「止觀」取代「過去經驗」：學放空、學謙卑、學止觀。 定而能生慧，答案不假外求，試著從內心找答案。 智慧就是要親身實踐。 領導者要學會傾聽內在的聲音，定期進行反省，洞察力比較容易出現。 如此，仍能領導團隊往對的道路前進，達到超越自我的成就。
卓越領導首部曲：自我修練（中）
筆者將領導的內涵分別為：自我修練、淬煉領導及胸懷冶煉。現今的企業領航員必須具備心靈羅盤，在領航他人前，先領航自己。五項自我修練分別是：誠、勤、簡、愛、止觀。誠信是立身之本，人無信不立；誠信比財富更有價值。誠將是一切立足於世上的根本。成功來自每天持之以恆的努力。勤的前提必須是有明確目標，有正確的方向。簡，成功的企業家都有簡單的生活與簡單的信念，身體力行「Less is More」的真理。筆者有感於我們需要(Need)的已經足夠，何必再去奢求那些永遠無法滿足的想要(Want)，珍惜人生的每一樣東西，就能知足常樂。
卓越領導首部曲：自我修練（上）
在今日世界，領導的難度與日俱增。領導人面對市場瞬息萬變，變化的速度不斷加快。如何在市場多元需求等考量下，落實策略聚焦，是領導人最嚴峻的挑戰。必須以使命願景為核心，打造出具前瞻價值的營運體系。關鍵都在於領導人及主管、幹部。如何帶領團隊越過大峽谷，有賴領導人不斷地學習成長與自我精進。個人層面包括身體健康、情緒管理及EQ修練；提升逆境商數(AQ)，才能在壓力之下清楚思考。組織層面，必須建構組織創新機制、啟動變革，並掌握關鍵原則。
方向對了 繞點路也無妨
領導人建立工作場域的安全圈，讓員工產生安全感，了解安全圈裡的員工，並以傾聽、細看、好說來啟動員工潛能、透過建立共同目標；重視領導心靈之責，對員工多一點關懷與溝通，多一份支持與欣賞；用對待家庭成員的方式愛護員工、尊重員工，幫助他們在彈性、壓力下，仍能清楚思考，讓員工努力去改造現況。只要方向對了，多繞點路，亦無需心急，相信會抒解不少經營上的無力感。
融入顧客情境的創新學習
知識已成為最關鍵的資源，從根本上改變了社會的結構、商業的模式。企業面臨急遽變遷的挑戰，要永續經營，唯有倚靠學習提升人力資源、優化人才職能與技巧。如果學習沒有被有效的運用，以及無有效引導，投入再多的訓練資源也無法達到預期的效果。杜威（John Dewey）所提出「做中學」概念，最能改變一個人行為，而且成效顯著。訓練單位必須依據其所需的「情境」提供合宜的教材內容、工具為其量身打造學習模式。學員可以在任何時間、任何地點進行學習。如何提升高效能的培訓，激發員工的潛能，都必須用創新的眼光重新了解與認識。
