從淄博燒烤爆紅事件看台灣美食行銷的方式
本文從最近大陸突然爆紅的淄博燒烤，檢視其背後快速傳播並造成風潮之要素，進一步思考未來對台灣美食的行銷論述及推播，可以如何借勢造浪、群聚行銷，妥善傳達特點並讓其更具吸引力、引客。
農村酒莊的體驗商機與挑戰
自從國內開放釀酒與販售禁令後，台灣地酒的表現就突飛猛進，不論是在國際得獎，還是越來越多人像要到農村酒莊體驗，尤其是疫後更是讓戶外活動與露營風潮，成為持續成長的新商機。
傳統市集邁向品牌化發展，持續轉型提升商機
為讓傳統市集能再度展現蓬勃的朝氣與無限商機，應協助市集與攤鋪進行再造或美學優化，全面改善市集整體的硬體、衛生環境與服務機能，並營造舒適環境空間與氛圍、融合與發展各自市集的特色，以促使傳統市集建構嶄新的風貌以及朝向品牌化發展。
疫後外送新商機，服務流程與循環經濟是關鍵
隨著疫情緩解，顧客下單外送餐飲頻次逐漸降低，對於原本有龐大量體的外送平台來說，尋找新商機的必須性也跟著出現，本文便針對外送在服務流程及循環經濟上的新機會提出見解。
佐ChatGPT提升餐飲美味與樂趣
AI人工智能發展日新月異，近期ChatGPT的出現更讓數位行銷的策略與應用產生無限運用空間。但在重視味蕾與視覺等多重感官享受的餐飲業上，ChatGPT的實務應用是否能夠提升產業升級還是僅止於議題操作，有待後續消費者反饋與政策資源挹注。
餐飲業打群架！異業結盟的型態與評估
不少消費者其實會為了能夠獲得，自已喜歡的品牌而產生購買或行動支持，跨界合作帶來的更多是議題上的曝光，以及社群上的互動。只有持續發揮創意，讓消費者感到驚喜甚至是感動，那才能讓跨界合作為品牌帶來的幫助，不只是曇花一現。
年輕世代選擇婚慶珠寶的四大新趨勢
對於從生活在數位與社群時代的年輕世代，更加有個性的時尚珠寶飾品呈現、不再追求更大顆而是背後有社會責任的鑽戒，以及付出的金錢是為了面子，還是讓自己更開心滿意的價值觀，婚慶珠寶的需求對於年輕世代的消費者來說，不論是傳統高級品牌的轉型，還是新品牌形象的塑造，甚至是回歸保值與自我認同的期望，都讓產業必須面對更多的衝擊與挑戰。
農會農民直銷站：小農、食農教育士和消費者的在地對話交流場域
說明農民直銷站成立背景及目的，藉由消費者問卷解讀目前差異化特色，後將參訪經驗所見的農民直銷站分為五大類：傳統型、超市型、旅遊型等，並以假想一個年輕族群，描繪其生活樣態，提出以顧客為導向的經營方向。
中小企業如何透過參與國際設計獎項，提升品牌知名度與強化市場競爭力
中小企業參與國際設計相關獎項，透過獲獎贏得更多消費者目光，或是強化自身品牌在市場上之競爭力，已成為目前台灣企業普遍願意投入的實務作法之一。本文嘗試就四大國際設計獎項參獎的重點構面彙整，以及業者所應有之觀念認知進行說明，並透過案例分享，以利作為更多有志於參加國際設計獎項業者之參考。
餐飲業會員經營有感行銷
對疫後業績下降，如何創造讓消費者的有感的行銷，是餐飲業者不得不面對的課題。依據80/20法則，8成的業績是由2成的忠誠顧客所創造的；現在越來越多餐飲業者為了開拓新客源和維繫舊顧客，透過大數據分析、顧客分層及精準行銷策略，進而提高來店頻率和業績。