〈創新經營〉綠色餐廳 賺錢也賺生活
在綠色當道之際,綠色餐廳提供給消費者,不僅僅是佳餚美食,而是了解從產地到餐桌每一位生產者的用心;了解其食材生產理念和動機,建立起一種對生態的友善、對土地的感謝。這種「賺錢也賺生活」的態度,從而打造了競爭「食」力,開創新商機。
〈創新經營〉激勵員工創新的火花
資誠顧問公司針對美國、歐洲及亞洲等地區約七個國家、26項產業、800家大型企業的董事成員所作的調查顯示,創新與創造價值存在著密不可分的關係,已是全球執行長最重要且關注的策略議題。
〈創新經營〉數字 始終來自人性
組織為了達成目標,必須設定有效的發展策略,並且將整體策略目標延伸變成部門目標、每個部門的目標再仔細地延伸下去變成個人目標,然後,進一步藉由設定關鍵績效指標(KPI),以數量化的方式清楚地衡量企業的經營績效,以達到提升營運優勢。
〈創新經營〉減法收心操
農曆年節輕鬆、歡樂的氣氛多等到元宵節過後,各行各業方才有整備軍心、迎接新的一年的心境。尤其是今年歲次屬龍,是傳說中的吉祥物,對華人有著無可替代的意義。
〈創新經營〉提升創新達陣率
究竟要如何提升創新的達陣率?要做到這一步,企業都明瞭需要綜合來自顧客、競爭者、產品、流程、員工等要素做全方位的評估。不過,領導人在經營實務上卻是知易行難。原因之一,企業經常淪為因應競爭者而在倉促中推出應急式的創新計畫;原因之二,則是因傳統的評估方式只專注於提升營運目標、降低成本、追求獲利等財務數字的表現,而未能發覺數字背後的真相。
〈創新經營〉平民美味 打造國際食力
新春伊始,根據報載華航為了改變旅客對飛機餐飲只能果腹之用的刻板印象,特別與來自日本東京曾獲得米其林一星級的主廚合作,於頭等艙與商務艙推出利用台灣在地食材且少油、環保的中式套餐。未來希望也能在經濟艙推出米其林等級的平價又美味的餐飲,以嘉惠更多的旅客。
培育學生職能 縮短學用落差
根據104人力銀行一項針對2012年職場趨勢調查指出,最具「成長性」及「含金量」的職業包括:熟悉部落格、粉絲團、電子商務經營的社群製作人;具醫療技術、能整合美容、微整型的醫學美療師;具有農業植栽與養護專業,輔以藝術美學的植物製作人等。從上述職業也顯示出,現今職場需求已然從傳統的「專案分工」,轉向跨領域的「專業多工」的時代。
〈創新經營〉落實執行力 提升團隊戰力
元旦甫過,相信所有的企業以及組織成員正都忙著進行新年度的策略規畫。以中國生產力中心(CPC)為例,筆者認為唯有加快速度,搶在變化之前,方能駕馭變局,擁抱新局。因此遂將新年度的各種策略、目標及營運計畫提前至「第零月」(2011年12月)展開,以促使團隊能更從容地凝聚共識、做出承諾,共赴目標。
〈創新經營〉擘劃願景 開創新思維
企業領導人向來是詭譎變局中的敏銳嗅覺者,更為吃苦好勝敢拚的務實主義者。然而,過去一年來,領導人所面對的全球經濟是一場充滿憂懼、不確定以及懷疑的生存之戰。隨著美債、歐債的延燒,著實讓人體認到世界緊密結合,衝擊也更甚於以往。流動性的危機造成並非個體企業或單一產業的衰退,而是全球經濟的根基正逐漸頹圮、崩解。