〈創新經營〉管理創新的危機
創新被企業視為組織生存的關鍵要素，卻也可能造成企業頹圮的危機。根本的原因在於領導者缺乏真正的危機意識，導致企業過去顯赫的戰績，演變成最大的負擔。創新的危機是如何產生？當領導者沈溺在成功的滋味、滿足現狀而忽略持續檢討、評估，或是開始要求創新團隊必須追求效率與責任、重視規格與預算、團隊成員過度堅信組織價值，讓組織瀰漫著自滿且僵化的氛圍，都可能釀成重大危機。因此，領導者應建立預警網絡，及早採取防範措施，培養從反應、預應到適應的管理能力，將可以化危機為轉機，創新致勝。
〈創新經營〉綠色餐廳 賺錢也賺生活
現代人因為食物取得過於容易，導致忽略對食物的尊重，忘卻了「一粥一飯，當思來處不易」的謙卑情懷。綜觀現在多數餐廳為迎合消費者的善變的口腹之欲，也導致變相浪費資源、製造垃圾，更讓消費者吃得不健康。美國國家餐廳協會的調查顯示，62%的消費者選擇餐廳時，會傾向選擇注重環保的綠色餐廳用餐。由此觀之，重視消費者在飲食安全的需求，進而秉持節能減碳的環保理念的綠色餐廳，方能不斷地吸引客人上門。綠色餐廳提供給消費者，是了解從產地到餐桌每一位生產者的用心；了解其食材生產理念和動機，建立起一種對生態的友善、對土地的感謝。
〈創新經營〉激勵員工創新的火花
創新與創造價值存在著密不可分的關係，已是全球執行長最重要且關注的策略議題。問題是，組織體制往往追不上創新的腳步。創新的具體做法如下： 1.在企業內網羅富創意的新人與經驗老到的員工，組成數個負責培育創新構想的創新小組。 2.協助創新小組專業分工，負責如市場研究、開發技術工具與擬定業務計畫工作。 3.設立豐沛的創新基金以資助任何形式的創新構想。 4.邀請高階主管及資深顧問專家參與，適時提供諮詢、指導，協助創新團隊確定方向。
〈創新經營〉數字 始終來自人性
組織為了達成目標，將整體策略目標延伸變成部門目標、每個部門的目標再仔細地延伸下去變成個人目標，藉由設定關鍵績效指標（KPI），以數量化的方式衡量經營績效。對「數字」保持高敏感度是領導者必備的能力。領導者養成對數字的敏感度，可據以作為決策的判斷，並藉由各項KPI數字的執行、改善、追蹤進行因果分析，確保成員都能朝向共同的目標而努力。然而，領導者除了對數字精明之外，更需從中讀取「人心」，推敲隱含在數字背後的故事。從數字深處讀取人心，數字才是活的。
〈創新經營〉傳產新魅力 體驗簡約奢華
經濟學者熊彼得曾說：「有創新就有破壞，用新的取代舊的過程，既得利益者是會有痛苦，被取代的過程並不美好。」 企業領導者必須重新探索新的價值與競爭能量，來另闢成長新路。需擺脫從製造「供給」層面，轉變為以消費端的「需求」為考量重點，聚焦在獨特、個人化經驗之上。《體驗經濟》指出：「企業不僅是提供商品或服務，而是提供最終的體驗，當消費者購買體驗時，他是花在享受企業所提供的一連串身歷其境的體驗。」。 依循「詞語接龍」這個方法，企業得以跳脫以產品的思考模式，找出消費者普遍存在的真正需求，提供出一套整合的服務。
〈創新經營〉減法收心操
《與領導有約》一書中指出，多數人訂定新年新希望時，最常犯的錯誤為：不了解自己想走的方向，因而容易決心動搖。慣性是成功最大的夢魘。對抗慣性，進行企業自我改造，把漸趨安定的工作方式，再度推向更困難、更具挑戰性、更不確定的情境中，是領導人不能忽視的課題。「斷、捨、離」就如同把淤塞在河川源頭的廢棄物清除乾淨，排除阻塞的雜物，乾淨的水流自然會川流不息。以中國生產力中心為例，藉由各部群同仁更換座位並實施5S（整理、整頓、清掃、清潔、紀律）活動，讓同仁們藉由整理物品，進而加速調整心情、擺脫桎梏，累積奮起的動力。
〈創新經營〉提升創新達陣率
究竟要如何提升創新的達陣率？要做到這一步，企業都明瞭需要綜合來自顧客、競爭者、產品、流程、員工等要素做全方位的評估。不過，領導人在經營實務上卻是知易行難。原因之一，企業經常淪為因應競爭者而在倉促中推出應急式的創新計畫；原因之二，則是因傳統的評估方式只專注於提升營運目標、降低成本、追求獲利等財務數字的表現，而未能發覺數字背後的真相。
〈創新經營〉平民美味 打造國際食力
華航與曾獲得米其林一星級的主廚合作，推出利用台灣在地食材的中式套餐。享有美食聖經之美譽的法國米其林指南（Le Guide Michelin），由於地域之便，促使更多民眾有機會前往上述地區品嘗米林其美食。台灣的飲食文化，泰半從庶民小吃、夜市文化逐漸發展而來，堅持品質、代代相傳。隨著消費意識的轉變，光以「美味」來表現服務熱忱的時代已經過去了，流程設計、精心規劃，絲毫不得馬虎。藉由深入了解國際評鑑的內容與標準，有助於餐飲業者提升經營的服務水平。優化餐飲業創新環境，提供業者升級、轉型，接軌國際的評鑑資訊，讓台灣美食躍上世界舞台。
培育學生職能 縮短學用落差
現今職場需求已然從傳統的「專案分工」，轉向跨領域的「專業多工」。人才培育應從學校教育體系、產業界、公部門，營造出讓企業「蓄才於校」，讓學子「學用無落差」的有利環境。教育部積極推動「大專校院就業職能平台」（UCAN），結合「職業興趣探索」及「職能診斷」，增加學子對職場的了解，提高個人競爭力。平台歸納出16種職涯類型、66項就業途徑，描繪學子在職場必備的共通職能以及專業職能。對學生而言，作為能力養成的學習地圖；對學校提供適性學習建議；對業界同仁，建立個人職能藍圖；對企業主則可作為選才的測評工具。
〈創新經營〉落實執行力 提升團隊戰力
2012年是高度不確定的時代，卻也是富藏改變的時代。領導者嚴峻的挑戰，繫乎一群志同道合的夥伴，共同執行且堅定地朝著共識的目標前進。面對艱苦的經驗，必須先改變自己，才能帶領團隊經歷未來的挑戰。有些企業策略與目標都擺在對的位置上，卻仍舊績效不彰，是欠缺落實執行力的緣故。讓執行力成為一種紀律，成為組織文化的核心成分。領導者必須設定明確的目標與優先順序，讓組織每一個人都為自身的績效負起完全責任。領導是一種選擇，不是一個職位，更要以「願景」為念，贏得組織成員心悅誠服地追隨。